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用恒溫恒濕培養(yǎng)箱研究杏鮑菇的生長(zhǎng)

日期：2019-04-08 / 人氣：

    杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)溫度為5℃~35℃，最適溫度23℃~25℃，出菇溫度為8℃~20℃，子實(shí)體生長(zhǎng)最適溫度13℃~16℃?？捎煤銣睾銤衽囵B(yǎng)箱模擬自然環(huán)境進(jìn)行研究。
    使用菌絲潔白、健壯、無(wú)污染、適齡菌種，根據(jù)不同栽培季節(jié)，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、市場(chǎng)需求的適宜品種。
2.栽培工藝     培養(yǎng)料配制 裝袋一滅菌 接種 菌絲體培養(yǎng) 開(kāi)袋 催蕾一出菇管理 采收 轉(zhuǎn)潮管理。
3.培養(yǎng)料配制 根據(jù)主輔料情況，可選擇以下配方： a)配方一：棉籽殼81%、麩皮15%、玉米粉2%、石灰1%、糖1%。 b)配方二：雜木屑36%、棉籽殼38%、麥麩24%、白糖1%、碳酸鈣1%。 c)配方三：玉米芯20%，棉籽殼60%、麥麩15%、玉米粉3%、碳酸鈣1%、白糖1%。
4.用拌料機(jī)或人工在平整的水泥地面上拌料，堆悶24小時(shí)，使培養(yǎng)料的PH值為7.0~7.5，含水量65%。 5.裝袋     選用折徑17cm、長(zhǎng)33cm規(guī)格的耐高溫聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋，人工或機(jī)械裝袋。裝料要松緊適宜，不松軟不硬實(shí)，密度均勻，裝袋松緊以手拿菌袋不留指窩為宜。 6.滅菌     滅菌分常壓和高壓兩種方法。 7.接種     待袋溫降到25℃~30℃以下時(shí)進(jìn)行接種，接種過(guò)程均按無(wú)菌操作進(jìn)行。每瓶(袋)三級(jí)菌種接20袋~30袋，接種后移至恒溫恒濕培養(yǎng)箱中。 8.菌絲體生長(zhǎng)管理     菌袋在通風(fēng)、避光、溫度20℃~25℃、濕度60%~70%的恒溫恒濕培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)污染菌袋要及時(shí)清除。
9.子實(shí)體生長(zhǎng)管理     菌絲長(zhǎng)滿袋后，移人菇棚，現(xiàn)蕾后開(kāi)袋出菇。 10.催蕾期     出菇期菇房氣溫應(yīng)控制在10℃~20℃，晝夜溫差在10℃，濕度在90%~~95%時(shí)，每天通風(fēng)換氣并給予散射光，連續(xù)10~15天，就出現(xiàn)菇蕾。 11.育菇期     子實(shí)體生長(zhǎng)期恒溫恒濕培養(yǎng)箱溫度控制在13℃~16℃，濕度在85%~90%。

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