2017年7月20日,比利時通過RASFF系統(tǒng)通報雞蛋中檢出氟蟲腈。問題雞蛋已被銷往12個國家或地區(qū)。據(jù)報道,問題雞蛋產(chǎn)自荷蘭,氟蟲腈被不恰當(dāng)?shù)挠糜陴B(yǎng)雞場的清潔物品中,造成雞蛋被檢出殘留物。針對此事,國家質(zhì)檢總局第一時間在官網(wǎng)做出回應(yīng)表示,“我國對進口禽蛋及其產(chǎn)品實施嚴格的檢驗檢疫準入管理。目前包括荷蘭在內(nèi)的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產(chǎn)品均尚未獲得檢驗檢疫準入資格,不能向我國出口,請中國境內(nèi)消費者不必為此擔(dān)心?!?p>氟蟲腈是一種苯基吡唑類廣譜殺蟲劑,對蚜蟲、葉蟬、飛虱、鱗翅目幼蟲、蠅類和鞘翅目等重要害蟲有很高的殺蟲活性,對作物無藥害。然而氟蟲腈會對農(nóng)作物周圍的蝴蝶、蜻蜓等造成影響,并且現(xiàn)有動物實驗研究表明,短期攝取大量氟蟲腈會對神經(jīng)系統(tǒng)造成不良影響,長期攝取氟蟲腈可能會損害肝臟、甲狀腺和腎臟,但不會引起基因突變、致癌或?qū)ι衬芰?、胎兒造成影響。德國禁止在用于食品加工的動物養(yǎng)殖過程中使用氟蟲腈。目前德國實行歐盟的相關(guān)規(guī)定,要求食品中的氟蟲腈殘留不能超過0.005毫克/千克。
我國國標(biāo)GB 2763-2016中明確了氟蟲腈在谷物、油料和油脂、蔬菜、水果、糖類和食用菌中的限量(玉米及鮮食玉米0.1mg/kg,其他為0.02mg/kg),但未明確在蛋類中的規(guī)定?!岸倦u蛋“事件發(fā)生后,雖然我國國內(nèi)市場暫無進口禽蛋,但是仍然引起相關(guān)各科研機構(gòu)、第三方檢測公司的及儀器公司的注意,其中阿爾塔的合作伙伴SCIEX及博納艾杰爾在最快的時間內(nèi)發(fā)布了雞蛋中氟蟲腈的檢測方法。
SCIEX:
如何應(yīng)對歐洲“毒雞蛋”來襲?
博納艾杰爾:
這個八月有點忙,“毒雞蛋”怎么防?
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1ST20305-10mg
氟蟲腈純品,10mg
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氟蟲腈溶液,100ppm,甲醇
120068-37-3
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