河北科隆多生物科技有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn) 維生素 氨基酸 抗氧化劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 增稠劑等食品添加劑。公司坐落在河北省邯鄲市，公司擁有自己的化驗(yàn)室，生產(chǎn)設(shè)備。可以為終端客戶免費(fèi)分析產(chǎn)品含量，成分。

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谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 

谷氨酰胺簡(jiǎn)介：

L-谷氨酰胺品名：L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺

L-谷氨酰胺英文：Glutamine(Gln）

L-谷氨酰胺分子式：C5H10N2O3

L-谷氨酰胺顏色和性質(zhì)：L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末，L-谷氨酰胺能溶于水，不溶于甲醇，L-谷氨酰胺無(wú)臭，稍有甜味。

  L-谷氨酰胺是調(diào)味劑。GB2760-2001）規(guī)定為允許使用的食品用香料。

【限量 】：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%（FDA 172.320，2000）。

                2.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20~100；無(wú)醇飲料、含醇飲料，3~30；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15~100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，3~15；調(diào)味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷類(lèi)，5~10；油脂、冷飲、品、乳制品，5~15；魚(yú)制品15~30；硬糖1~20；速溶咖啡和茶10~100；果醬、果凍、加工水果，2~15；加工蔬菜3~5；復(fù)水蔬菜5~25；調(diào)味香料10~250；小吃食品15~250；湯料5~250。

 谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】：(USP32)，食品級(jí) (FCC V) 或根據(jù)客戶需要。

項(xiàng)目

(USP32)

食品級(jí)(FCC V)

FCC,AJI92 

外觀

白色結(jié)晶性粉末

白色結(jié)晶性粉末

白色結(jié)晶性粉末

含量（干基）

98.5%～101.5%

98.5%～101.5%

98.5%～101.5%

比旋光度

+26.3 ～+27.7

+26.0 ～+27.9

+25.8～+27.7

干燥失重

0.5%

1.0%

0.1%

灼燒殘?jiān)?/p>

0.3%

0.2%

--

氯化物

0.05%

--

0.1%

硫酸鹽

0.03%

--

--

鐵

0.003%

--

--

重金屬

0.0015%

--

0.002%

鉛

--

5mg/kg

10mg/kg

層析法純度檢查

通過(guò)USP測(cè)驗(yàn)

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 【L-谷氨酰胺】包裝和貯存條件：

 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。