雞糞的粗蛋白含量較高,其含氮量為1.24克%,是羊、豬糞的一倍。在養(yǎng)豬飼料以青粗料為主的時(shí)期,因飼料中缺乏蛋白質(zhì),因而適當(dāng)添加含氮的雞糞是改善飼料品質(zhì)的辦法之一。但未經(jīng)過YZK雞糞處理機(jī)、雞糞脫水設(shè)備處理的雞糞是不能直接飼喂,必須是經(jīng)過處理和添加量要控制在5%~10%間。
由于未處理的雞糞飼喂中存在不少問題,所以在現(xiàn)代養(yǎng)殖方法下,不再使用雞糞作為添加成分。主要原因有二方面:
動(dòng)物疾病的相互感染,雞的某些疾病可與豬共患,并可由雞傳給豬,并使得豬患病,如細(xì)菌病中的大腸桿菌、沙門氏菌、變形桿菌、耶爾森菌、巴氏桿菌、紅斑丹毒絲菌、李斯特菌、葡萄球菌等,近年來不斷有腸球菌、綠膿桿菌、土抗佛朗西斯菌、x水氣單孢菌、溶血性弧菌、衣原體等雞、豬感染的報(bào)道。筆者曾觀察到某禽場將糞喂豬,引發(fā)豬出?。ò褪蠗U菌病)的爆發(fā);如病毒病中的新城疫病毒、流感病毒、腎綜合征出血熱病毒、戊型肝炎病毒、墨墨山谷腦膜炎病毒、東部馬腦炎病毒、西部馬腦炎病毒、委內(nèi)瑞拉腦炎病毒、基孔肯雅出血熱病毒、蓋地病毒、TTV等都可共患,其中有些病毒可直接接觸感染,如戊型肝炎、TTV等;如寄生蟲中的住肉孢子蟲、芽囊原蟲、微孢子蟲等,對(duì)豬雞都能感染。
雞糞中尿酸含量較高,豬采食后使豬肉肉質(zhì)有一種異味,就似羊食用尿素后,肉質(zhì)產(chǎn)生異味相似,影響豬肉品質(zhì)。
因此,現(xiàn)在配合飼料養(yǎng)豬中,不再添加雞糞作為豬的蛋白質(zhì)飼料來源。雖然可用高溫、微生態(tài)方法處理雞糞,但不能清除上述問題。所以,不建議未處理后的雞糞喂豬。
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