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生質(zhì)柴油(Biodiesel)
轉(zhuǎn)脂化反應(yīng)(Trans esterification)
生質(zhì)柴油是使用“轉(zhuǎn)脂化反應(yīng)(Trans esterification)”產(chǎn)生,由于動(dòng)物或植物所提煉出來的油脂主要的成分是三醯基甘油脂,
三醯基甘油脂雖然可以燃燒,但是黏度很高,并不適合使用在引擎裏面,
所以必須使用轉(zhuǎn)脂化反應(yīng),加入甲醇(或乙醇)反應(yīng),產(chǎn)生脂肪酸甲脂(或脂肪酸乙脂)與甘油,最后再經(jīng)過中和、水洗、分離、純化后形成褐色或透明的液體,稱為“生質(zhì)柴油(Biodiesel)”。
制作生質(zhì)柴油的原料,可以使用牛油、豬油等動(dòng)物性油脂,也可以使用黃豆、大豆、玉米、葵花油、棕櫚油、米糠油等植物性油脂,當(dāng)然也可以使用廢食用油來制作,而且副產(chǎn)品甘油還可以用來生產(chǎn)藥品或化學(xué)產(chǎn)品。