細(xì)菌是能獨(dú)自生存的最小生物,直徑約1．O微米

細(xì)菌是能夠獨(dú)立生存的最小生物，直徑約1．O微米。除了它們的整
體形態(tài)[球形(球菌)、桿狀(桿菌)或螺形]和它們的細(xì)胞排列(成對
、簇狀、鏈狀等)外，光學(xué)顯微鏡下難以看清它們的結(jié)構(gòu)。用電子
顯微鏡檢查這些原核微生物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，一般只能顯示一個含DNA
區(qū)和一些核糖體。不過，在一些菌種可以看到另外的特征——貯存
顆粒以及被稱作中體的胞質(zhì)膜內(nèi)陷。所有細(xì)菌明顯缺乏膜結(jié)合細(xì)胞
器和核膜。相反，細(xì)菌的細(xì)胞包膜卻遠(yuǎn)較真核細(xì)胞復(fù)雜，它由一層
胞質(zhì)膜和一層剛性的細(xì)胞壁組成，在某些菌(革蘭陰性細(xì)菌)的細(xì)胞
壁為多層。很多細(xì)菌(如果不是大多數(shù)的話)的細(xì)胞壁之外還有一層
具有一種或多種表面附器。

這種對細(xì)菌細(xì)胞的一般性描述的惟一例外是支原體，它沒有細(xì)胞壁
。對習(xí)慣于生活在別的生物體內(nèi)或表面的細(xì)菌來說，其細(xì)胞包膜構(gòu)
成細(xì)菌和宿主之間的界面。這是一種宿主可能或不能辨認(rèn)為“異己
”的結(jié)構(gòu)，如果被認(rèn)為是“外源性的”，宿主可能會試圖清除入侵
者來作出反應(yīng)。另一方面，這一結(jié)構(gòu)被細(xì)菌用來粘附于宿主并躲避
其防御機(jī)制以及可能以某種方式損傷它。我們相信細(xì)胞因子是細(xì)菌
與宿主之間相互作用的關(guān)鍵介質(zhì)，這一概念將在以后的章節(jié)里詳細(xì)
地討論。細(xì)菌影響宿主細(xì)胞合成細(xì)胞因子能力的研究幾乎涉及到全
部的細(xì)菌一細(xì)胞一表面成分，對細(xì)菌的分泌產(chǎn)物也有一定的研究。
因此，對細(xì)菌超微結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步討論將限于細(xì)胞包膜和有關(guān)的表面
成分。

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