營養(yǎng)物濃度微生物生長速率-分析圖像顯微鏡
最普通的連續(xù)培養(yǎng)裝置是一個(gè)恒化器,它既可以用來控制群體
細(xì)胞密度,又可以用來控制培養(yǎng)物生長速度。在控制恒化器中需要
使用兩個(gè)要素,即:稀釋率和限制性營養(yǎng)物質(zhì)濃度,如碳源或氮源
。在一個(gè)分批培養(yǎng)中,營養(yǎng)物濃度可能會(huì)影響微生物的生長速率和
生長產(chǎn)率。在給定的營養(yǎng)物濃度極低的情況下,生長速率減慢,這
或許是因?yàn)闋I養(yǎng)物不能足夠快地被轉(zhuǎn)移進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),以滿足代謝需
要,而在適度或較高營養(yǎng)物濃度水平下,生長速率不會(huì)受到影響,
而細(xì)胞產(chǎn)率卻可持續(xù)增長。
與分配培養(yǎng)相比,在恒化器中,可以獨(dú)立地控制生長速率和生
長率。前者可以通過調(diào)整稀釋率而控制,后者可通過改變所提供的
有限量的營養(yǎng)物濃度。
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