不同的微生物不同氧化還原電位-礦物顯微鏡
微生物細胞體內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)都是在特定的氧化還原電位范
圍內(nèi)發(fā)生和完成,氧化還原電位對微生物生命過程具有極重要的影
響。不同的微生物要求不同的氧化還原電位條件,一般來說,需氧
微生物生長的適宜Eh值為300—400mV,在100mV以上即可生長;厭
氧微生物只能在Eh值100my以下。對于嚴(yán)格厭氧的產(chǎn)CH4細菌則需求
的Eh值為一300mV以下。厭氧微生物細胞中無高電位酶系如細胞色
素和細胞色素氧化酶,不能推動那些在高電位才能發(fā)生的生物化學(xué)
反應(yīng),此外,由于厭氧微生物生長所需的一些酶具有的一SH基只有
完全被還原以后才能被活化,因此,環(huán)境中如果僅僅無氧是不足以
為厭氧微生物提供有效的生長條件,還必須使環(huán)境中形成一定的低
氧化還原電位。
為了確保足夠低的氧化還原電位,在培養(yǎng)基中加入一種或多種
還原劑,用于培養(yǎng)厭氧微生物。從而達到低氧化物濃度和低氧化還
原電位。
厭氧培養(yǎng)基中還原劑的加入量取決于該培養(yǎng)基中氧化物的量和
該種還原劑對所培養(yǎng)的微生物的毒性。常用還原劑參見本章第二節(jié)
。
嚴(yán)格厭氧細菌生長所要求的氧化還原電位都很低,如產(chǎn)甲烷細
菌就只能在氧化還原電位低于一220m,的環(huán)境中生長。因此,產(chǎn)甲
烷細菌的分離、純化、保存、某些生理生化特征的測定、以及培養(yǎng)
基的制備都必須避免接觸氧,使各個操作過程都處于無氧的狀態(tài)下
。由于嚴(yán)格厭氧這一近似苛刻的要求,曾給產(chǎn)甲烷細菌分離帶來了
許多困難,并使產(chǎn)甲烷細菌的研究在很長一段時期內(nèi)進展緩慢。
目前常用于厭氧細菌分離的除氧系統(tǒng)主要有兩個,即銅柱除氧
系統(tǒng)(亨蓋特厭氧裝置),和厭氧操作箱除氧系統(tǒng)。
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