家畜飼養(yǎng)中菊粉占飼料的比重-細(xì)菌分析顯微鏡
關(guān)于菊粉果聚糖營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究當(dāng)初是集中在有關(guān)人體的健康上,現(xiàn)在
研究結(jié)果可以證明關(guān)于它具有各種功能的宣稱,菊粉果聚糖可以發(fā)揮預(yù)
防疾病、促進(jìn)健康的作用,然而為了證明其健康作用的權(quán)威性,需要進(jìn)
行更長(zhǎng)期和更大規(guī)模的膳食干預(yù)實(shí)驗(yàn)。
在家畜(豬、家禽、牛、兔、魚(yú)等)和寵物(黏、狗)中,菊粉和低聚
果糖的營(yíng)養(yǎng)作用可增進(jìn)動(dòng)物的生活質(zhì)量。根據(jù)動(dòng)物的不同,果糖酐的營(yíng)
養(yǎng)益處有不同的重心。
在家畜中,動(dòng)物不需要生長(zhǎng)到老因此預(yù)防慢性疾病就無(wú)意義,而最
重要的是要在短期中直接影響腸道菌群并預(yù)防腸道感染,常出現(xiàn)問(wèn)題的
主要是幼畜。低聚果糖和菊粉有助于預(yù)防幼畜的腸道感染。在斷乳期,
固體飼料打亂了腸道菌群,往往引起腹瀉和其他腸道不適,以致會(huì)延遲
生長(zhǎng)和減產(chǎn)。為了促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),常在飼料中添加抗生素作為生長(zhǎng)促進(jìn)
劑,益生元可以作為抗生素的良好取代品;喂養(yǎng)幼畜的典型菊粉計(jì)量相
當(dāng)高,可以達(dá)到飼料的2%
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