飼料混合物礦物質(zhì)和金屬等的微粒樣品檢測顯微鏡
比較含有同水平的游離脂叻酸(六引55÷;的總脂肪酸混合物)的
飼料級(jí)脂肪表明:這些混合物比不加暗嶼的詞料,改善仁長和飼料效率。
含有來白天然動(dòng)物或植物脂嶼的高水平游離脂肪酸的脂肪與含低水平游離
脂肪酸的飼料級(jí)脂肪基本上相同。盡管,如果間料要加工戍顆粒時(shí),脂肪
的游離脂肪酸總水平不應(yīng)超過混合物的50%。采用高,,k平游離脂肪酸的
物質(zhì)(超過混什物的50%)降低顆粒問科生產(chǎn)速度.(1…縮短壓模壽命,除
非厄模的擠嘎孔有特殊的拋光。
總脂肪酸(TFA)
總脂肪酸代表游離脂肪酸和那些聯(lián)結(jié)歧汁菔三酯的脂肪酸。脂肪是由
大約90%的脂肪酸和10%的甘油爭:弋。由于甘油只含·仃4.32kcal旭的
能量,而脂肪酸含有9.dkcal巳顯然,脂肪酸提供整個(gè)脂肪總能的90%以
上。因此,總脂肪酸的百分?jǐn)?shù)是脂肪潛能值的;良好指標(biāo)。美國飼科管理
官員協(xié)會(huì)(AAFCO,定義規(guī)定在動(dòng)物和植物脂肪小總脂肪酸最低為90環(huán),在
水解瞻q/)枷酯中最低為85廠。
水分
脂肪的水.分含量應(yīng)仔細(xì)測定,在購買之前屯知道水分含量。水分含
量應(yīng)盡可能的低以避免腐蝕處理脂肪的沒備,特別是貯存罐,.因?yàn)楣迌?nèi)
存貯脂肪時(shí)間相當(dāng)長。
不溶解的雜質(zhì)
大多數(shù)天然脂肪在未精煉狀態(tài)含有少量纖維、毛發(fā)、生皮、儡·礦物
質(zhì)和金屬等的微粒。這些雜質(zhì)通常在營養(yǎng)上是無害的,但可導(dǎo)致加工沒備
如濾網(wǎng)、導(dǎo)管和噴口等的阻塞。依定義脂肪含有不溶.物,按脂肪的石油
不溶物
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