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產(chǎn)品簡(jiǎn)介 品牌 自營(yíng)品牌 溫控功能 制冷/加熱型 價(jià)格區(qū)間 面議 循環(huán)功能 內(nèi)外循環(huán) 儀器種類(lèi) 水浴鍋/油浴鍋 產(chǎn)地類(lèi)別 進(jìn)口 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療/衛(wèi)生,食品/飲料,能源     這款真空低溫烹飪水浴器CWB-20是為Sous Vide設(shè)備配套的通用水浴器和Sous Vide水浴器,采用微處理器技術(shù)控溫和PID溫度控制，提供室溫到85 #176;C的溫度范圍,以保證重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多汁,自然色澤和味道，適用于肉類(lèi),家禽,魚(yú),蔬菜和甜點(diǎn)的烹飪。是真空低溫烹飪Sous Vide的高科技水浴。
詳細(xì)介紹

這款真空低溫烹飪水浴器CWB-20是為Sous Vide設(shè)備配套的通用水浴器和Sous Vide水浴器,采用微處理器技術(shù)控溫和PID溫度控制，提供室溫到85 C的溫度范圍,以保證重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多汁,自然色澤和味道，適用于肉類(lèi),家禽,魚(yú),蔬菜和甜點(diǎn)的烹飪。在真空低溫烹飪水浴器品牌頗具特色，是真空低溫烹飪Sous Vide的高科技水浴。
真空低溫烹飪水浴器特色
真空低溫烹飪?cè)O(shè)備的設(shè)計(jì)規(guī)范，從室溫到最大85 C。
食物多汁，并能保持原生顏色，能增加烹飪食物的風(fēng)味，全新的味道也能做出來(lái)。
烹飪機(jī)：設(shè)備適用于肉類(lèi)，家禽，魚(yú)，蔬菜和甜點(diǎn)。
●采用微處理器技術(shù)和PID溫度控制。
●溫度即時(shí)可觀，便于用戶操作。
●重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素的維持。烹調(diào)時(shí)間比傳統(tǒng)的烹飪和油炸時(shí)間長(zhǎng)，但不需要監(jiān)督。
●對(duì)于主體結(jié)構(gòu)，真空低溫烹飪?cè)O(shè)備是采用304不銹鋼來(lái)保證其優(yōu)雅的外觀，防腐性能優(yōu)良。
●通過(guò)CE認(rèn)證。
●恒溫誤差 0.5 C。

真空低溫烹飪水浴器參數(shù)

Model

CWB-20

Voltage (V)

110/220/240

Frequency (Hz)

50/60

Maximum Temperature

85 C

Capacity (Liter)

20

Consume Power (kW)

2.0

Internal Dimensions (mm)

530 327 150

Machine Dimensions (mm)

570 370 310

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