荊門市東昕生物科技有限公司是一家立足中國湖北、面向海外的高新技術企業(yè)。公司致力于以香精香料、食品添加劑、化工原料等產品技術為核心的生產、研發(fā)、銷售、貿易一體化服務，已經與數(shù)百家國內外各大制藥生產企業(yè)及研究院所建立起穩(wěn)定良好的合作關系;并根據(jù)客戶要求定制所需產品。

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一、基本信息
英文名：ethyl cinnamate
CAS No.：103-36-6
FEMA No.：2430
分子式：C11H12O2

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二、產品性能
含量： 99%
外觀：無色油狀液體
氣味：具有甜脂香和類似蜂蜜的香氣，味甜。
折射率：1.558-1.561
密度：1.049

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三、產品應用
香料、有機合成中間體、制藥等。用于著香，柿子脫澀，制作香辛料的顆?；蚱瑒?，釀醋配料。廣泛用于配制櫻桃，桃，杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。因沸點高，宜用于焙烤類食品。

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生產方法1、肉桂酸法 在硫酸存在下,由肉桂酸與乙醇酯化而得。