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阿斯巴甜-91化工儀器網(wǎng)

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放大字體  縮小字體    發(fā)布日期:2019-09-02  來源:儀器信息網(wǎng)  作者:Mr liao  瀏覽次數(shù):405
核心提示:上??ㄅ锟萍加邢薰?,是一家專注于生命科學(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域的高科技企業(yè),專業(yè)提供分子生物學(xué)、免疫學(xué)、生命科學(xué)基礎(chǔ)研究以及臨床檢測等諸多領(lǐng)域的試劑、耗材、儀器等各類產(chǎn)品及生物技術(shù)服務(wù)。公司一方面注意跟蹤世界范圍分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)等生物學(xué)科的發(fā)展前沿,努力將歐美專業(yè)生產(chǎn)廠家的具有國際先進水平的產(chǎn)品推薦給各類研究人員;另一方面也非常重視自主產(chǎn)品研究和開發(fā),推出了一系列具有競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)。公司客戶遍布大學(xué)、研究所、醫(yī)院、衛(wèi)生防疫、商品檢驗檢疫、制藥公司、生物技術(shù)公司和食品工業(yè)等單位。公司在重視產(chǎn)品質(zhì)量的

上??ㄅ锟萍加邢薰荆且患覍W⒂谏茖W(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域的高科技企業(yè),專業(yè)提供分子生物學(xué)、免疫學(xué)、生命科學(xué)基礎(chǔ)研究以及臨床檢測等諸多領(lǐng)域的試劑、耗材、儀器等各類產(chǎn)品及生物技術(shù)服務(wù)。公司一方面注意跟蹤世界范圍分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)等生物學(xué)科的發(fā)展前沿,努力將歐美專業(yè)生產(chǎn)廠家的具有國際先進水平的產(chǎn)品推薦給各類研究人員;另一方面也非常重視自主產(chǎn)品研究和開發(fā),推出了一系列具有競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)。公司客戶遍布大學(xué)、研究所、醫(yī)院、衛(wèi)生防疫、商品檢驗檢疫、制藥公司、生物技術(shù)公司和食品工業(yè)等單位。公司在重視產(chǎn)品質(zhì)量的同時,也建立了一套集技術(shù)支持、物流、售后服務(wù)等多個部門的全方位的服務(wù)體系,努力把我們方便、快捷、周到的服務(wù)提供給每一個客戶。 公司主營業(yè)務(wù): 試劑盒:免疫組化試劑盒、ELISA試劑盒、分子生物學(xué)試劑盒。 細胞:原裝進口細胞、國產(chǎn)腫瘤細胞、國產(chǎn)正常細胞。 耗材:細胞培養(yǎng)耗材、普通實驗耗材。 生化試劑:原裝進口生化試劑、進口分裝生化試劑、國產(chǎn)生化試劑。 抗體:免疫組化、免疫熒光、流式細胞檢測、免疫細胞化學(xué)。 公司代理品牌:RB .RND. Amresco 、prospec 、lifespan 、ABR、s 、spring、 abcam 、Santa Cruz、usbio BD耗材、Gibco試劑、 corning耗材 sigma試劑


阿斯巴甜
別名:L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
英文名稱:Aspartame
CAS:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
儲存條件:2-8 C
外觀(性狀)白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強甜味,甜味純正,甜度為蔗糖的100~200倍
單位:瓶
阿斯巴甜
25g  120元

具有氨基酸的一般性質(zhì)。在干燥條件下或Ph值2~5范圍內(nèi)穩(wěn)定,在強酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸,在中性或堿性條件下可環(huán)化成二酮。
是白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強甜味,甜味純正,甜度為蔗糖的100~200倍。熔點235℃(分解)。具有氨基酸的一般性質(zhì)。在干燥條件下或Ph值2~5范圍內(nèi)穩(wěn)定,在強酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸,在中性或堿性條件下可環(huán)化成二酮。在水中的溶解度(25℃)與Ph值有關(guān),Ph值7.0時為10.2%,Ph值3.72為18.2%。25℃等電點為Ph值5.2。小白鼠經(jīng)口LD50>10g/kg,Adl 0~40mg/kg(FAO/WHO,1994)
天冬甜素是人工合成低熱量甜味劑,常與蔗糖或其他甜味劑并用。可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用,一般用量為0.5g/kg。
用作食品添加劑,是高甜度營養(yǎng)甜味劑
非營養(yǎng)型甜味劑。增香劑。
按我國GB2760-90規(guī)定可用于各類食品,最大使用量視正常生產(chǎn)需要而定。按FAO/WHO(1984)規(guī)定,可用于甜食,用量0.3%,膠姆糖1.0%,飲料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病,高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類、低熱量保健食品,用量視需要而定。亦可用作風(fēng)味增強劑。

 
關(guān)鍵詞: 甜味 條件下 氨基酸 蔗糖 用量
 
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