? ? 日本食品衛(wèi)生法中將糖精鈉、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安賽蜜等人工合成甜味劑作為指定添加物，并且對(duì)允許使用甜味劑的食品及使用量規(guī)定了使用標(biāo)準(zhǔn)。而對(duì)于日本以外的地區(qū)生產(chǎn)的食品中添加的甜蜜素等物質(zhì)，因?yàn)樵谌毡緡?guó)內(nèi)屬于非指定添加物，所以需要對(duì)特定的進(jìn)口食品進(jìn)行檢查。

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? ? 根據(jù)當(dāng)前需要，在多種甜味劑的分析中，不僅要對(duì)法律指定的甜味劑進(jìn)行定量分析，對(duì)于非指定添加物也要進(jìn)行測(cè)定。本文向您介紹使用島津高效液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀LCMS-8040 同時(shí)分析九種屬于指定添加物及非指定添加物的人工合成甜味劑的示例。

島津高效液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀LCMS-8040

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《使用三重四極桿LC/MS/MS同時(shí)分析九種甜味劑》

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??? 島津企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國(guó)設(shè)立的現(xiàn)地法人公司，在中國(guó)全境擁有13個(gè)分公司，事業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。其下設(shè)有北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、成都分析中心，并擁有覆蓋全國(guó)30個(gè)省的銷售代理商網(wǎng)絡(luò)以及60多個(gè)技術(shù)服務(wù)站，已構(gòu)筑起為廣大用戶提供良好服務(wù)的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經(jīng)營(yíng)理念，始終致力于為用戶提供更加先進(jìn)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù)，為中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

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