1.為什么流速越大壓強越小
皮托管的伯努利方程
理想正壓流體在有勢徹體力作用下作定常運動時，運動方程（即歐拉方程）沿流線積分而得到的表達運動流體機械能守恒的方程。因D.伯努利于1738年提出而得名。對于重力場中的不可壓縮均質(zhì)流體，方程為：
p+ gz+（1/2）* v^2=常量，式中p、 、v分別為流體的壓強、密度和速度；z 為鉛垂高度；g為重力加速度。
上式各項分別表示單位體積流體的壓力能 p、重力勢能 g z和動能（1/2）* v ^2，在沿流線運動過程中，總和保持不變，即總能量守恒。但各流線之間總能量（即上式中的常量值）可能不同。對于氣體，可忽略重力，方程簡化為p+ （1/2）* v ^2＝常量（p0），各項分別稱為靜壓、動壓和總壓。顯然，流動中速度增大，壓強就減?。凰俣葴p小，壓強就增大；速度降為零，壓強就達到zui大（理論上應(yīng)等于總壓）。飛機機翼產(chǎn)生舉力，就在于下翼面速度低而壓強大，上翼面速度高而壓強小，因而合力向上。據(jù)此方程，測量流體的總壓、靜壓即可求得速度，成為皮托管測速的原理。在無旋流動中，也可利用無旋條件積分歐拉方程而得到相同的結(jié)果但涵義不同，此時公式中的常量在全流場不變，表示各流線上流體有相同的總能量，方程適用于全流場任意兩點之間。在粘性流動中，粘性摩擦力消耗機械能而產(chǎn)生熱，機械能不守恒，推廣使用伯努利方程時，應(yīng)加進機械能損失項。
2.為什么壓強越大沸點越高
液體發(fā)生沸騰時的溫度。當(dāng)液體沸騰時，在其內(nèi)部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大并上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等于外界壓強的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關(guān)。當(dāng)液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減小時；沸點降低。例如，蒸汽鍋爐里的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐里的水的沸點可在200℃以上。又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由于大氣壓隨地勢的升高而降低，水的沸點也隨高度的升高而逐浙下降。（在海拔1900米處，大氣壓約為79800帕（600毫米汞柱），水的沸點是93.5℃）。

在相同的大氣壓下，液體不同沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關(guān)。在一定的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦一定。例如，乙mi在20℃時飽和氣壓為5865.2帕（44厘米汞柱）低于大氣壓，溫度稍有升高，使乙mi的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙mi加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質(zhì)，則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質(zhì)后它的沸點要比純凈的液體高，這是由于存在溶質(zhì)后，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同，必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下，沸點不同。

標(biāo)準(zhǔn)皮托管,不銹鋼畢托管,皮托管流量計原理示意圖
標(biāo)準(zhǔn)皮托管,不銹鋼畢托管,皮托管流量計（pitot tube）流量計屬差壓式流量計的一種.差壓式測量方法是流量或流速測量方法中使用zui悠久和應(yīng)用zui廣泛的一種測量方法.標(biāo)準(zhǔn)皮托管,不銹鋼畢托管,皮托管流量計的共同原理是伯努利定理,具有非?？茖W(xué)的理論基礎(chǔ),即通過測量流體流動過程中產(chǎn)生的差壓來測量流速或流量.因此與其配套的顯示儀表通常為補償式微壓計,傾斜式微壓計,單管傾斜微壓計,斜管壓力計,U型管壓力計,u型液體壓差計、差壓變送器、手持式壓力計,數(shù)字式微壓計等差壓式儀表.我們提供的標(biāo)準(zhǔn)皮托管,不銹鋼畢托管,皮托管流量計按照國標(biāo)JJG518-98制作,能測量管道中溫度小于450攝氏度的各種氣體或液體的流速和流量,以及全壓、靜壓和動壓等技術(shù)參數(shù).