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在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程，有效地防止脂肪氧化，避免蛋白質(zhì)水解，減少細(xì)菌存活量，有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置，可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等，灌裝速度0-500time/min，配上定長(zhǎng)分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長(zhǎng)扭結(jié)。
真空定量灌腸機(jī)特點(diǎn)
它采用了先進(jìn)的變頻調(diào)速，主機(jī)部分綜合了齒輪泵與羅茨泵的優(yōu)點(diǎn)，關(guān)鍵部件無(wú)磨損，工作平穩(wěn)，結(jié)構(gòu)緊湊，質(zhì)量可靠，性能穩(wěn)定，外觀美觀，操作方便，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，符合食品機(jī)械的要求。
本機(jī)的最大特點(diǎn)是連續(xù)扭結(jié)，定長(zhǎng)，定量，速度快，效率高，整個(gè)灌制過(guò)程是在真空下進(jìn)行的。不僅保證了物料的均勻密實(shí)，而且有利于減少脂肪氧化，防止蛋白水解。保證原有肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，是肉制品行業(yè)生產(chǎn)扭結(jié)腸的理想設(shè)備。

真空灌腸機(jī)是集定量灌裝、高速扭結(jié)于一身的真空灌裝機(jī)。在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細(xì)菌存活量，有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正，是國(guó)內(nèi)外灌裝機(jī)械中的最高端的產(chǎn)品。
1：本機(jī)灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。2：本機(jī)配備的人機(jī)界面、伺服電機(jī)、減速機(jī)、PLC控制器均采用進(jìn)口件。
3：本機(jī)具有高速自動(dòng)扭結(jié)功能，適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無(wú)級(jí)調(diào)整。
4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無(wú)級(jí)調(diào)速
5：正常糜狀誤差不超過(guò) 2g，正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過(guò) 3g。
6：可與各種打卡機(jī)聯(lián)機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
真空定量扭結(jié)灌腸機(jī)是集定量灌裝和高速扭結(jié)一體的高端真空灌裝設(shè)備。機(jī)器是由葉片泵充填，伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，觸摸屏顯示，微機(jī)控制的全自動(dòng)真空定量灌裝機(jī)．配裝有自動(dòng)扭結(jié)機(jī)構(gòu)。既可以灌制肉糜腸，火腿腸，火腿等腸衣制品，又適合用于天然腸衣膠原蛋白腸衣，纖維腸衣等的分份扭結(jié)。
在真空狀態(tài)下完成香腸的灌裝，有效防止脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細(xì)菌存活量，有效的保證產(chǎn)回收二手3000型真空灌腸機(jī)梁山回收二手3000型真空灌腸機(jī)梁山
 華鋼牌真空定量扭結(jié)灌腸機(jī)灌裝和扭結(jié)均采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。分份定量精度可達(dá) ５克，傳遞物料輕柔，而且灌裝速度、扭結(jié)速度、扭結(jié)圈數(shù)，每份的重量均可調(diào)整。本機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行灌裝，減少腸料的脂肪氧化，避免蛋白水解，保證原有肉質(zhì)結(jié)構(gòu)．本機(jī)料斗可翻轉(zhuǎn)使清洗更加方便。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，關(guān)鍵部件經(jīng)特殊處理，經(jīng)久耐磨，，控制部分均采用進(jìn)口元件，外觀采用

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