幼兒園、中小學(xué)周邊兩百米范圍內(nèi)不得劃定為攤販經(jīng)營區(qū)域

　　7月25日，遼寧省十二屆人大常委會第二十七次會議聽取并審議了《遼寧省食品安全條例(草案三審稿)》，條例提出上述規(guī)定。

　　《條例(草案三審稿)》規(guī)定，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處應(yīng)按照保障安全、合理布局、方便群眾的原則，根據(jù)需要劃定區(qū)域、確定時段供食品攤販從事食品經(jīng)營活動，并向社會公布。幼兒園、中小學(xué)周邊200米范圍內(nèi)，不得劃定為食品攤販經(jīng)營區(qū)域。食品攤販從事經(jīng)營活動，應(yīng)提供身份證、住址、聯(lián)系方式和經(jīng)營品種等信息，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或街道辦事處辦理登記備案。

　　另外，《條例》擬規(guī)定，對違法行為線索和其他協(xié)助案件查辦的有功人員予以獎勵。接受舉報的機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對舉報人的身份信息保密。

　　小餐飲采購憑證需保存3個月

　　《條例》擬規(guī)定，建立并執(zhí)行食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗制度，出廠檢驗記錄、銷售記錄等制度，保證食品可追溯。食品生產(chǎn)加工小作坊應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨(原輔材料)、銷售臺賬，相關(guān)記錄、騙局的保存期限不得少于一年。

　　小餐飲、食品攤販應(yīng)當(dāng)保存所采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的騙局憑證，保存期限不得少于三個月。

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑使用記錄制度，如實記錄使用食品添加劑的名稱、適用范圍、使用量、使用日期等，記錄保存期限不得少于二年。

　　如未按規(guī)定保存憑證，對食品攤販處200元罰款，對其他經(jīng)營者處500元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。

　　銷售進(jìn)口食品需入境檢疫證

　　從事食品貯存、運輸?shù)模瑧?yīng)當(dāng)加強(qiáng)貯存、運輸過程的管理，保證食品貯存、運輸條件滿足食品安全要求。

　　進(jìn)入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品在保鮮、貯存、運輸過程中應(yīng)當(dāng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品，不得添加有毒有害物質(zhì)。

　　從事銷售進(jìn)口食品的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)查驗所經(jīng)營的進(jìn)口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫證明。違反該規(guī)定，給予警告，拒不改正的，處2萬元罰款。

　　提供集體用餐配送服務(wù)的，需按照規(guī)定留存配送食品的樣品。

　　小作坊須使用無害洗滌劑

　　食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。違者給予警告，拒不改正的，對食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲處2000元罰款，對食品攤販處500元罰款。

　　小作坊禁止生產(chǎn)乳制品

　　禁止食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工乳制品、罐頭制品;用非固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的酒類;保健食品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品;國家和省規(guī)定的禁止生產(chǎn)加工的其他食品。

　　食品生產(chǎn)加工小作坊不得接受食品生產(chǎn)企業(yè)和其他食品生產(chǎn)加工小作坊委托生產(chǎn)加工或者分裝食品。

　　食品生產(chǎn)加工小作坊接受食品生產(chǎn)企業(yè)或者其他食品生產(chǎn)加工小作坊委托生產(chǎn)加工或者分裝食品的，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一千元的，處1000元罰款，貨值金額一千元以上的，處貨值金額3倍罰款。

　　無證生產(chǎn)最高處5倍罰款

　　《條例(草案三審稿)》規(guī)定，進(jìn)入市場銷售的使用農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮、貯存、運輸過程中使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等，責(zé)令停止銷售，沒收違法所得，并處5000元罰款。

　　未取得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證、小餐飲經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，沒收違法所得和違法經(jīng)營的食品，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備、原料等，貨值金額不足1萬元的處1萬元罰款，貨值金額1萬元以上的處貨值金額5倍罰款。