質(zhì)檢員對(duì)蔬菜肉類(lèi)進(jìn)行科學(xué)檢測(cè)

食品安全質(zhì)檢小分隊(duì)在超市隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)蔬菜

　　“速測(cè)儀顯示為藍(lán)色，藍(lán)色為陰性，說(shuō)明這個(gè)蔬菜并無(wú)農(nóng)藥殘留?！痹跉q寶農(nóng)產(chǎn)品快篩檢測(cè)室里，檢測(cè)員向市民講解檢測(cè)方法并展示檢測(cè)結(jié)果，令在場(chǎng)市民紛紛點(diǎn)頭稱(chēng)贊。11月9日，由福田區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、福田區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委福田局主辦，深圳晚報(bào)承辦的“食安福田 你我共建”福田區(qū)食品安全知識(shí)宣傳“五進(jìn)”系列活動(dòng)走進(jìn)歲寶百貨，面向社會(huì)招募熱心市民作為食品安全質(zhì)檢小分隊(duì)，隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)食材進(jìn)行快檢。

　　食品安全質(zhì)檢隊(duì)親測(cè)農(nóng)產(chǎn)品安全

　　來(lái)自福中社區(qū)工作站、福中社區(qū)黨群服務(wù)中心的熱心市民代表組成食品安全質(zhì)檢小分隊(duì)，在歲寶百貨超市內(nèi)參觀蔬果區(qū)和生鮮區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取超市工作人員關(guān)于保障食品安全的措施：“歲寶百貨的蔬菜供應(yīng)商會(huì)先進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)我們也會(huì)進(jìn)行抽檢來(lái)確保蔬菜的食用安全。肉類(lèi)都是采用全程冷鏈運(yùn)送確保新鮮，將食品安全真正落實(shí)到市民關(guān)心的實(shí)處?！?p>　　據(jù)了解，為全面推進(jìn)深圳食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障工程，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)后的質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保深圳市民菜籃子安全。深圳市食品藥品監(jiān)管局對(duì)已掌握的食用農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所(共1179家)全部列為食用農(nóng)產(chǎn)品定量檢測(cè)和快速篩查抽樣點(diǎn)并發(fā)布公示。歲寶百貨更是第一時(shí)間自籌建立農(nóng)產(chǎn)品快篩檢測(cè)室，為超市食品提供了科技保障，所有在超市購(gòu)買(mǎi)食品的市民也可在檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè)。

　　質(zhì)檢小分隊(duì)聽(tīng)說(shuō)這一好消息，在參觀過(guò)程中也隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)蔬菜和豬肉并送到歲寶農(nóng)產(chǎn)品快篩檢測(cè)室，由食品安全檢測(cè)員通過(guò)專(zhuān)業(yè)的儀器對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的食品進(jìn)行檢測(cè)。熱心市民方女士表示：“平時(shí)來(lái)超市買(mǎi)菜最擔(dān)心的就是農(nóng)藥殘留問(wèn)題，通過(guò)參加這樣的活動(dòng)，可以增加我們居民的食品安全知識(shí)，又能提高超市對(duì)于食品的監(jiān)督意識(shí)?！?p>　　互動(dòng)游戲助市民了解食安常識(shí)

　　活動(dòng)當(dāng)天，藍(lán)色帳篷一字排開(kāi)，來(lái)自羅湖區(qū)暖陽(yáng)公益事業(yè)發(fā)展中心的義工化身食安“裁判員”，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了食品安全知識(shí)展示、食品安全互動(dòng)游戲體驗(yàn)等多種形式的組合活動(dòng)。每一位玩轉(zhuǎn)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的市民都表示受益匪淺，在活動(dòng)中寓教于樂(lè)。早在10月29日，“食安福田，你我共建”福田區(qū)食品安全知識(shí)宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)已拉開(kāi)序幕，首場(chǎng)活動(dòng)之進(jìn)社區(qū)將食品安全科普知識(shí)及食品安全行動(dòng)倡議融入現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，引發(fā)廣泛好評(píng)。

　　接下來(lái)，“五進(jìn)”活動(dòng)將繼續(xù)走進(jìn)學(xué)校、餐館及企業(yè)，持續(xù)推進(jìn)全民關(guān)注食品安全、了解食品安全知識(shí)，共同創(chuàng)建一個(gè)食品安全城市。