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“十三五”食藥安全及建設(shè)制定將做到快檢全散布

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放大字體  縮小字體    發(fā)布日期:2021-07-19  來源:儀器網(wǎng)  作者:Mr liao  瀏覽次數(shù):42
核心提示:昨天,記者從南通市食藥監(jiān)局了解到,未來五年內(nèi),南通市所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市都將建有食用農(nóng)產(chǎn)品(食品)快檢室,每天對蔬菜、肉類、水果等進行快速檢測并發(fā)布結(jié)果,市民可以及時知曉自己所購食品是否安全?! ?jù)介紹,日前,南通市“

  昨天,記者從南通市食藥監(jiān)局了解到,未來五年內(nèi),南通市所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市都將建有食用農(nóng)產(chǎn)品(食品)快檢室,每天對蔬菜、肉類、水果等進行快速檢測并發(fā)布結(jié)果,市民可以及時知曉自己所購食品是否安全。

  據(jù)介紹,日前,南通市“十三五”食品藥品安全專項規(guī)劃正式出臺,規(guī)劃對14項指標(biāo)作出明確規(guī)定,并提出通過五年努力建成國家食品安全城市,社會公眾對食品藥品安全知識知曉率90%以上,滿意度不低于70%。

  《規(guī)劃》圍繞食品藥品安全風(fēng)險監(jiān)測、抽檢、規(guī)范管理等內(nèi)容,明確到“十三五”末,市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級食品安全風(fēng)險監(jiān)測區(qū)域覆蓋率達100%,監(jiān)督抽檢覆蓋所有食品供應(yīng)渠道、食品品種和國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)重點項目,抽檢樣本量達到6件/千人;藥品、醫(yī)療器械、化妝品生產(chǎn)企業(yè)抽檢覆蓋率達100%;食品藥品安全事故報告率、調(diào)查率、處置及時率均達到100%,確保不發(fā)生源頭性、區(qū)域性重特大食品藥品安全事件;輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達到100%。

  食品藥品溯源是老百姓關(guān)心的問題,根據(jù)《規(guī)劃》,南通市將圍繞糧食、食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、肉制品等重點食品和藥品,健全完善“從田間到餐桌”、“從實驗室到醫(yī)院”的食品藥品全過程監(jiān)管機制,每個食品、藥品都實現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究。

  對于菜、油反復(fù)回收利用等問題,今后80%以上餐飲服務(wù)單位將安裝油水分離裝置,主城區(qū)餐飲服務(wù)單位每日產(chǎn)生的餐廚廢棄物80%以上進入集中收集處置體系,收集處置量定期向社會公示。此外,全市實施量化分級評定的餐飲服務(wù)單位將不少于90%、市民就餐可以根據(jù)“笑臉”選擇衛(wèi)生環(huán)境更好、食品安全等級更高的餐廳。


 
關(guān)鍵詞: 食品 安全 藥品 食品藥品 南通
 
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