12月12日，食藥監(jiān)總局發(fā)布了《總局辦公廳公開征求2017年食品安全抽檢品種、項目及方法的意見 》。本次公開征求意見的2017年食品安全抽檢計劃涵蓋了33大類食品、75個食品細(xì)類，涉及近4000項抽檢項目和檢測方法。抽檢對象將覆蓋食品、食品添加劑、保健食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和銷售者，餐飲服務(wù)提供者等。

　　抽檢食品品種

　　糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑。檢驗項目

　　檢驗項目

　　各類食品的檢驗項目見附件。

總局辦公廳公開征求2017年食品安全抽檢品種、項目及方法的意見

　　為進(jìn)一步提高食品安全抽樣檢驗工作有效性和靶向性，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在征求各省級食品藥品監(jiān)督管理局、食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會、技術(shù)機構(gòu)等單位意見的基礎(chǔ)上，組織起草了2017年食品安全抽檢計劃，其中涉及到抽檢品種、檢驗項目、法律法規(guī)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法等內(nèi)容，現(xiàn)向社會公開征求意見。請將意見于2016年12月23日前通過電子郵件反饋至國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司。

　　聯(lián) 系 人：蒲浩進(jìn)

　　電子郵箱：puhj@cfda.gov.cn

　　附件：1.2017年食品安全抽檢計劃中食品品種、檢驗項目及檢測方法.pdf

　　????????? 2.意見反饋表.docx

　　食品藥品監(jiān)管總局辦公廳

　　2016年12月12日