“吃糖增肥”估計(jì)是絕大多數(shù)人都認(rèn)可的“事實(shí)”，許多媽媽因肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)限制孩子糖份的攝入，尤其一些口味偏甜的嬰幼兒乳粉更是寶媽們避之不及的“重災(zāi)區(qū)”。

其實(shí)，并不是所有的糖都是“甜蜜的負(fù)擔(dān)”，在乳粉配方中，就有一種糖極少被人體直接消化吸收，而是多被腸道細(xì)菌吸收利用，故其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖，也有間接減肥作用，它就是——低聚果糖。

什么是低聚果糖？

低聚果糖又稱(chēng)蔗果低聚糖或果寡糖，是一種可溶性的膳食纖維，存在于水果、蔬菜及谷類(lèi)植物中，甜度僅為蔗糖的30%-60%。

有什么作用？

低聚果糖可提高腸道內(nèi)雙岐桿菌及乳酸菌的增殖，具有一定的調(diào)節(jié)胃腸道菌群的功能；低聚果糖不能被齲齒細(xì)菌利用作為能源，所以不容易使寶寶產(chǎn)生蛀牙；低聚果糖極少會(huì)被消化道中的酶分解，不易被人體吸收，因此寶寶攝入后不易引起肥胖。

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我國(guó)在2016年8月31日發(fā)布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.255-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中果聚糖的測(cè)定》，并于2017年3月1日強(qiáng)制執(zhí)行，以確保乳粉質(zhì)量。

盛瀚CIC-D120型離子色譜儀依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，輕松助您完成乳粉中低聚果糖的測(cè)定。

?離子色譜測(cè)定乳粉中低聚果糖結(jié)果如下：

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? ? ?果糖標(biāo)準(zhǔn)溶液離子色譜圖

低聚果糖分解產(chǎn)物—果糖—在離子色譜中具有良好的識(shí)別度

? ? ?乳粉樣品溶液離子色譜圖

實(shí)際測(cè)定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)液測(cè)定結(jié)果相吻合，儀器檢測(cè)水平較高

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盛瀚CIC-D120型離子色譜儀-在離子色譜法檢測(cè)乳粉中低聚果糖含量的應(yīng)用中展現(xiàn)出獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)：

1.優(yōu)化梯度洗脫程序，有效分離并準(zhǔn)確檢測(cè)出果糖，合理計(jì)算出低聚果糖含量。

2.內(nèi)置循環(huán)式立體恒溫技術(shù)（CN?204259917U），溫度穩(wěn)定時(shí)間小于30min，確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。

3.搭載天文臺(tái)智能工作站，儀器部件集成控制，兼容多種儀器，操作畫(huà)面?zhèn)€性化、人性化設(shè)計(jì)。

4.國(guó)際領(lǐng)先全系列離子色譜柱（CN 105126936A、CN104788603A），柱效高、柱容量大，滿(mǎn)足對(duì)各種組分離子的檢測(cè)。

5.檢測(cè)方法靈敏度高，線性范圍寬，具有較好的檢測(cè)精密度和準(zhǔn)確度。