應對食品摻假的全球共識:
預防和控制食品摻假的全球行動
2017年10月30-31日,北京,中國
為延續(xù)2017年4月在加拿大魁北克舉辦的“食品摻假預防和控制”全球研討會的討論,并響應國際食品法典委員會第四十次會議上的提議,現(xiàn)誠摯地邀請您參加“應對食品摻假的全球共識:預防和控制食品摻假的全球行動”研討會,為預防食品摻假的事業(yè)凝聚共識,勾畫藍圖。本次為期兩天的研討會將通過知識共享促進協(xié)作,并討論有效食品摻假預防框架所需的關鍵原則。除主題演講外,與會者可以與來自監(jiān)管機構、工業(yè)界、學術界和非政府組織的權威專家共同參加小組討論和工作會議,并且參與到有關構建全球預防食品摻假框架原則的對話,這些框架原則可能被引入國際食品法典。
研討會形式及議程:
研討會包括主題演講、相關專題小組討論以及由2017年4月魁北克會議確定的特定主題工作會議。工作會議將以意見領袖推進小組討論的形式展開,參會者也將共同參與交流。
暫定會議日程如下:
議程一:開幕演講
回顧2017年4月魁北克研討會的結論和關鍵信息或建議。
議程二:工作會議
探討構建全球統(tǒng)一的食品摻假預防框架所必要的標準和政策。
議程三:工作會議
明確有效食品摻假預防框架的必要因素,包括已有的驗證原料真實性的工具和監(jiān)測方法。
議程四:信息共享
綜述行業(yè)和消費者對食品摻假和預防食品摻假必要因素的認識。
議程五:閉幕演講
總結進一步構建食品摻假預防框架的要點和原則,促成各界持續(xù)合作。
會議時間和地點:
2017年10月30-31日
北京希爾頓酒店(北京朝陽區(qū)東三環(huán)北路東方路 1 號)