特殊醫(yī)學用途配方食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”），是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學用途配方食品。

根據(jù)GB13432-2013 食品安全國家標準 特殊膳食用食品標簽的描述，特醫(yī)食品是特殊膳食用食品中的一個種類。該類食品不同于普通食品、保健品和藥品，是需要特殊食物管理的患者在醫(yī)生指導下進行服用的一類具有特殊食物用途的食品。

我國特醫(yī)食品市場發(fā)展較快，但與發(fā)達國家相比差距明顯，目前有越來越多的企業(yè)想要進入特醫(yī)食品領(lǐng)域， 特醫(yī)食品領(lǐng)域?qū)τ跈z測的要求很高，該如何滿足國家標準和特醫(yī)食品研發(fā)的要求，PerkinElmer推出針對特醫(yī)食品的檢測解決方案，希望能為中國的特醫(yī)食品行業(yè)貢獻一份力量。

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