如今粒度測量成為很多行業(yè)必不可少的分析方法，不僅因為顆粒特性會直接影響生產(chǎn)過程，也會影響產(chǎn)品的最終性質(zhì)。現(xiàn)階段有很多測量粒徑的方法，為用戶進一步了解樣品的性質(zhì)提供幫助。

水泥的沉降性，巧克力的口感，癌細(xì)胞的有效靶向性，油漆的遮蓋能力之間有何共性？無論是水泥顆粒，可可脂液滴，脂質(zhì)體藥物制劑還是色素顆粒，他們都受顆粒特性的強烈影響。

微米技術(shù)，納米技術(shù)并不是現(xiàn)代發(fā)明，這些技術(shù)對人類手工制品的性質(zhì)有深遠(yuǎn)的影響。過去的幾十年來，微米，納米顆粒粒徑測量的手段日漸豐富，這讓我們得以改善生產(chǎn)工藝，運輸條件，儲存條件，有效期等，甚至是決定產(chǎn)品的最終性質(zhì)。動態(tài)光散射技術(shù)和激光衍射技術(shù)如今被廣泛應(yīng)用于納米顆粒和微米顆粒粒徑測量。粒徑測量廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，比如：食品飲料，制藥，化工，建筑行業(yè)等。

食品行業(yè)：

許多食品在生產(chǎn)過程中，都會以一種形態(tài)體現(xiàn)，可以是懸浮液，粉末或乳劑。對于粉末樣品，顆粒大小影響體積密度，從而影響粉末流動性；同樣，在懸浮液樣品中，顆粒大小對剪切黏度有影響，這反過來又會影響原材料的泵送，混合和運輸。

咖啡粉和牛奶的顆?？赡軙绊懣Х鹊目诟?，同樣顆粒大小也會影響食品的儲存和穩(wěn)定性。如果顆粒大小沒有控制好，對于粉末樣品來說就可能會結(jié)塊，對于乳劑樣品來說（牛奶），就有可能變質(zhì)了。

顆粒大小也會強烈影響食物的外觀，質(zhì)地和口感，人類舌頭能夠分辨出幾微米的顆粒，因此食物顆粒大小的調(diào)整，會影響人們對食物的接受程度。

制藥工業(yè)：

粒度是制藥過程中的一個關(guān)鍵工藝參數(shù)，應(yīng)用于粉末狀活性藥物成分（API），乳液，靶向藥物等。

輸液以及注射劑中的粒度分析是安全靜脈注射應(yīng)用中的重要參數(shù)。對于粉末狀原料藥來說，藥物的溶解速度以及生物利用度主要受粒度影響。這尤其影響機體中某種藥物成分需要被控制或緩釋的情形。

給藥后藥物在機體內(nèi)的分布，沉降，吸收率等也與顆粒大小有關(guān)，當(dāng)針對靶向細(xì)胞用藥時（比如癌細(xì)胞，內(nèi)皮細(xì)胞等），這一點尤其重要，因為不同的靶向細(xì)胞對不同粒徑顆粒吸收效果不同。脂質(zhì)體是由磷脂雙分子層組成的小泡狀顆粒，被廣泛用于靶向藥物制劑，因此囊泡的大小起至關(guān)重要的作用，且具有明顯的動態(tài)光散射的樣品特性，過去幾年，許多類似的囊泡（被稱為外泌體），作為癌癥靶向治療的候選藥物，已經(jīng)引起了人類極大關(guān)注。

另外，正如其他行業(yè)，顆粒大小也會影響藥物粉末，顆粒懸浮液和乳劑的流動性，影響運輸包裝，配方性能等。

油漆和涂料：

在光學(xué)性能方面，顏料粒徑影響顏料的色強，比如已知顏料與另一種顏料混合后的效果。此外他還會影響涂料散射光纖的方式，這對涂料的遮蓋力和表面光潔度（亮面，啞光等）都有影響。

由于涂料是含顆粒液體，其流變性能不僅僅取決于顆粒濃度，還取決于顆粒形狀和大小。因此，顆粒大小對于預(yù)測涂料在運輸，儲存和應(yīng)用過程中的流動行為非常重要。顏料顆粒與基質(zhì)的相互作用決定了顏料乳液的穩(wěn)定性，這樣，顆粒大小也會影響顏料的保質(zhì)期。

建筑材料：

粒度測量的另外一個應(yīng)用方向為建筑材料的生產(chǎn)過程。例如在水泥生產(chǎn)過程中，研磨是一個非常耗能的過程，縮小粒度分布有助于節(jié)約能源，控制成本。混凝土的粒度測量需要堅固且易于清洗的儀器，除此以外，粒度對最終產(chǎn)品的性能也有很大的影響。粒徑分布與其化學(xué)成分和比表面積一樣，是影響水泥水化曲線和硬化強度的主要因素。具體來說，平均粒徑的減小，會導(dǎo)致凝結(jié)時間縮短，早期硬化強度提高，相反，隨著水泥逐漸老化，較粗顆粒逐漸發(fā)揮重要作用，粒徑分布寬度也決定了水泥等建筑材料的填料密度和吸水量。

總結(jié)：

從以上示例中可以發(fā)現(xiàn)，眾多行業(yè)都會涉及粒度測量，這將影響生產(chǎn)過程乃至最終產(chǎn)品性質(zhì)。在眾多測量技術(shù)中，應(yīng)用動態(tài)光散射原理的安東帕Litesizer系列納米粒度儀，以及應(yīng)用激光衍射原理的PSA系列微米粒度儀能夠有效幫助用戶了解樣品特性及其行為。

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