植物的樹脂和樹膠的用途-植物研究顯微鏡

考古中的樹膠和樹脂
  在古代，某些植物的樹脂分泌物價(jià)值不菲，為了運(yùn)輸它們，跨
越陸地和海上的貿(mào)易路線就應(yīng)運(yùn)而生。乳香、沒藥和松節(jié)油分別是
乳香屬(Boswellia)、沒藥屬(Commiphora)以及黃連木屬(Pistacia
)篤耨香植物的分泌物。這些天然產(chǎn)物含有芳香萜類的復(fù)雜混合物
，主要成分是單萜和倍半萜烯，這些化合物促進(jìn)了它們在熏香、醫(yī)
藥和香水中的應(yīng)用，并可用作葡萄酒的防腐劑和調(diào)味劑。后來，達(dá)
馬樹脂、乳香、香松樹膠樹脂與剛果樹脂、貝殼松脂和馬尼拉珂巴
樹脂一起被廣泛地用作油畫中的清漆。

今天，天然樹脂仍有廣泛的用途。阿拉伯樹膠具有很好的水溶性，
是阿拉伯膠樹及其他金合歡屬樹木或灌木的樹干和枝葉的黏性分泌
物。作為一種用途極為廣泛的物質(zhì)，阿拉伯樹膠還可用作食物增稠
劑和乳化劑，同時(shí)也用于制作油墨和藥物處理。松香是一種蒸餾的
松樹樹脂，用于弦樂樂器，以生成弓與弦之間恰到好處的摩擦接觸
。蟲膠是一種常見的清漆，是球形膠蟲的分泌物，這種膠蟲分泌出
一種可以黏附在宿主植物樹皮上的樹脂狀物質(zhì)。然而，許多傳統(tǒng)的
天然樹脂已被現(xiàn)代合成聚合物所取代。
  天然樹脂的特征可用其萜類烴和酸類的分布來描述。大多數(shù)樹
脂含有幾種豐富的萜類以及許多豐度不高或者甚微的輔助性萜類。
例如，香松樹膠樹脂中的萜類酸幾乎全部是山達(dá)海松酸，這種化合
物在其他常見的樹脂中罕見或含量甚微。沒藥的特征是含有沒藥酸
。這些萜類具有不同的功能，諸如調(diào)節(jié)荷爾蒙、以化學(xué)或物理的方
式抵御昆蟲的襲擊以及抗細(xì)菌和真菌的功能等。這種類型的萜類數(shù)
以千計(jì)，它們都具有類異戊二烯單元的結(jié)構(gòu)。即使是復(fù)雜得多環(huán)結(jié)
構(gòu)也不外乎類異戊二烯的縮聚形式。

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