華夏經緯網5月30日訊：據(jù)臺灣媒體報道，淀粉違“法”添加工業(yè)用淀粉讓人心不安，“毒淀粉”用語充斥更添民眾恐慌;臺“衛(wèi)生署長”邱文達昨天定調，“屬違法添加物”但未說明“毒不毒”;“食管局長”康照洲也表示，迄今仍無一件被驗出會造成人體立即傷害。

據(jù)報道，為安定人心，臺“行政院副院長”毛治國昨天接連召開專案會議及食品安全會報，會后毛治國說，將加速推動修正“食管法”，加重罰則及業(yè)者責任、刑責;“法務部”則研議，嚴懲化工原料廠任意將化學原料賣給食品制造廠。

目前島內化學物質管理分由“環(huán)保署”、“勞委會”等四部門負責，“行政院”表示，相關部門將整合建立登錄、追溯系統(tǒng)，以加強管控;另外，“衛(wèi)生署”應于兩周內清除違規(guī)產品并嚴懲違規(guī)廠商，還給百姓干凈安全的飲食環(huán)境。

在會后，記者詢問究竟是否屬“毒”淀粉事件?邱文達表示，目前相關研究主要有三，但對豬、鼠都無傷，只有一研究指會傷狗的腎臟。

康照洲解釋，毒有兩種定義，一是劇毒、小量就會有讓人立即致命危險、具急毒性;工業(yè)用淀粉則屬“低急毒性物質”;因此才使用歐盟標準計算，島內民眾在此范圍之下不會造成立即危害。

據(jù)悉，毒淀粉流竄，關鍵在暴利。據(jù)食品及化工業(yè)者指出，目前規(guī)定可添加在淀粉中增加口感的21種化學物質價格高，順丁烯二酸的價格約只有三分之一，制成的毒淀粉售價比“合法”淀粉高。

[來源：華夏經緯網] 毒淀粉