高低溫試驗(yàn)箱一般都由微電及程序控制器、溫濕度傳感器、蒸發(fā)器、冷卻系統(tǒng)、壓縮機(jī)組、冷卻風(fēng)扇、冷媒、毛細(xì)管、加熱器、加濕管、熱繼電器、電源總開(kāi)關(guān)、按鈕開(kāi)關(guān)、電線電纜、交流接觸器、接線排、號(hào)碼管、循環(huán)電機(jī)等配件以及零部件組成，而它們之中任何一個(gè)部分出現(xiàn)問(wèn)題，都有可能引發(fā)試驗(yàn)箱不能正常運(yùn)行。其中蒸發(fā)器是試驗(yàn)箱制冷四大零部件中很重要的一個(gè)部件，低溫時(shí)冷凝 液 體通過(guò)蒸發(fā)器與外界空氣進(jìn)行熱交換， 氣 化吸熱，達(dá)到制冷的效果。

高低溫試驗(yàn)箱在制冷時(shí)，經(jīng)膨脹閥流入蒸發(fā)器的制冷劑大部分都是液體，但也有水以及一部分氣體。制冷劑在蒸發(fā)器中不斷吸收熱量，同時(shí)液體不斷蒸發(fā)成氣體，所以制冷劑流經(jīng)盤管時(shí)，蒸發(fā)的氣體也越來(lái)越多。只要液態(tài)制冷沒(méi)有蒸發(fā)完，蒸發(fā)器內(nèi)制冷劑的溫度就不會(huì)升高。

然而當(dāng)最后一滴液體變?yōu)檎羝螅傥盏臒崃烤蜁?huì)提高氣體的溫度，因此在盤管的出口端如果溫度開(kāi)始升高，則表明蒸發(fā)器內(nèi)已無(wú)液體。精確控制流經(jīng)蒸發(fā)器的制冷劑流量是相當(dāng)重要的。

對(duì)于干式蒸發(fā)器應(yīng)避免制冷劑過(guò)量，否則一部分液體流經(jīng)整個(gè)蒸發(fā)器并正好通過(guò)盤管出口，就會(huì)被壓縮機(jī)吸入而損壞壓縮機(jī)。另外也應(yīng)避免制冷劑不足，否則制冷劑在離開(kāi)盤管出口端時(shí)已完全蒸發(fā)，蒸發(fā)器的效率就不高。 保證蒸發(fā)器的效率就應(yīng)保證充足的制冷劑使整個(gè)蒸發(fā)器都存在蒸發(fā)，并在盤管出口處無(wú)液態(tài)制冷劑。

對(duì)于高低溫試驗(yàn)箱的眾多零部件中，蒸發(fā)器是我們不得不去重視的一個(gè)。因此我們對(duì)于蒸發(fā)器的工作原理以及在制冷系統(tǒng)中處于什么樣的地位需要熟知并且知曉其中詳細(xì)知識(shí)，這樣對(duì)于試驗(yàn)箱的制冷系統(tǒng)地維護(hù)保養(yǎng)會(huì)更加熟悉。