中文名稱:愈創(chuàng)木酚
中文同義詞:愈創(chuàng)木酚;鄰甲氧基苯酚;1,2-甲氧基苯酚;甲基兒茶酚;鄰甲氧基酚;鄰羥基苯甲醚;愈瘡木酚;2-甲氧基苯酚
英文名稱:Guaiacol
CAS號(hào):   90-05-1
分子式:   C7H8O2
分子量:   124.14
EINECS號(hào):201-964-7
相關(guān)類別:肉味香基;香精與香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;芳烴;中藥對(duì)照品;對(duì)照品、標(biāo)準(zhǔn)品，植物單體，植物提取物;營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究;植物提取物;對(duì)照品;香精香料;ANASTIL;標(biāo)準(zhǔn)品;其他生化試劑;呼吸系統(tǒng)用藥;祛痰藥;原料藥;小分子抑制劑
Mol文件:90-05-1.mol
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Phenol, 2-methoxy-(90-05-1)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息   Phenol, 2-methoxy-(90-05-1)
化學(xué)性質(zhì)：
白色或微黃色結(jié)晶或無(wú)色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。 略溶于水和苯。易溶于甘油。與乙醇、乙迷、氯方、油類、冰醋酸混溶。
主要用途：
用途1:用于醫(yī)藥、染料及香料中間體
用途2:GB 2760 96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。
用途3:染料的合成，也用作分析試劑
用途4:在醫(yī)藥上用以制造愈創(chuàng)木酚磺酸鈣，在香料工業(yè)上用以制造香蘭素和人造麝香等。檢驗(yàn)銅、氫青酸和亞硝酸鹽
用途5:用于檢驗(yàn)銅、氫青酸和亞硝酸鹽

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