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近年來,人們經(jīng)濟和生活水平日益提高,高血壓、高血脂、糖尿病等 現(xiàn)代文明病 的出現(xiàn)及人口老齡化等社會現(xiàn)狀,使人們越來越注重生活品質(zhì)和身體健康。人們期望通過食用保健食品來改善健康狀況,使得保健食品產(chǎn)業(yè)得到了空前的發(fā)展。
中華民族已經(jīng)有幾千年的中草藥服用歷史。中草藥既是治療救人的藥物,又是調(diào)理身體的食物,因此中國歷來有 藥食同源 、 以食為療 之說。近三十年來,這筆得自老祖的寶貴遺產(chǎn)更是得以發(fā)揚光大,以中草藥為原料的保健食品產(chǎn)品蓬勃發(fā)展。直至今日,國家權(quán)威部門認(rèn)定的既是食品又是藥品的中草藥有76種;可用于保健食品的中草藥有114種;新資源食品中中草藥和其他植物有40種。中草藥類保健食品的功能主要包括:增強免疫力、緩解體力疲勞、輔助降血脂、輔助降血糖,改善睡眠、保肝、改善記憶、減肥、通便、延緩衰老等。
在中草藥保健食品行業(yè)發(fā)展迅速的同時,隨之而來的問題也日漸凸顯出來:
假冒偽劣產(chǎn)品:例如用淀粉壓模制成冬蟲夏草、用紙纖維染色制造藏紅花等現(xiàn)象層出不窮;
產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊:重金屬(鉛、鎘、汞等)、農(nóng)藥殘留、黃曲霉毒素等污染物超標(biāo)、有效成分不達標(biāo)等情況存在;
非法添加成分:保健食品中使用禁用藥材、添加西藥成分;
SGS廣州中草藥實驗室現(xiàn)可提供超過65種可用于保健食品的中草藥檢測服務(wù)。