薯片等膨化食品作為口感較好，頗受年輕人喜愛的食品，一般采用塑料袋包裝或鐵罐包裝。包裝袋需要具有良好的密封性環(huán)境，以保障內(nèi)部食品不受外界的濕氣，氧氣、細(xì)菌等的影響。行業(yè)中對(duì)于薯片食品類包裝袋，要求在投入市場(chǎng)時(shí)需要做好基本的性能測(cè)試，以上包裝袋的重要性能之一就是食品包裝袋的密封性能。

   密封性能是指包裝密封的可靠性，通過專業(yè)的密封試驗(yàn)儀進(jìn)行測(cè)試，可以確保整個(gè)產(chǎn)品包裝密封的完整性，防止因產(chǎn)品密封性能不好，而導(dǎo)致泄漏、污染、變質(zhì)等問題。

   舉例：以賽成科技研發(fā)的MFY-02密封試驗(yàn)儀為例，其在測(cè)試時(shí)依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 15171軟包裝密封性試驗(yàn)方法，采用負(fù)壓法測(cè)試原理，  通過對(duì)真空室抽真空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸情況，以此判定試樣的密封性能；也可通過對(duì)真空室抽真空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況，及液體滲入情況，以此判定試樣的密封性能。

用MFY-02密封試驗(yàn)儀檢測(cè)薯片塑料袋密封性的試驗(yàn)方法參考：

 (1) 將將寵物包裝袋試樣浸入真空罐的水中。

 (2) 合上密封蓋，通過微電腦操作界面設(shè)置試驗(yàn)需達(dá)到的真空度、真空罐內(nèi)的保壓時(shí)間等試驗(yàn)參數(shù)。

 (3) 打開真空泵，按操作面板上的開始試驗(yàn)鍵，試驗(yàn)開始。

 (4) 觀察抽真空過程及保壓過程中，試樣表面有無連續(xù)氣泡產(chǎn)生，若有連續(xù)氣泡產(chǎn)生，記錄出現(xiàn)氣泡時(shí)設(shè)備顯示的壓力值及氣泡出現(xiàn)在試樣表面的具體位置等信息。