牛的生產(chǎn)性能會受到營養(yǎng)、遺傳和環(huán)境等的影響,對規(guī)模化養(yǎng)殖場來說,人們愈加重視環(huán)境控制問題。給牛只創(chuàng)造一個舒適、干凈和安全的生活環(huán)境,這樣才能夠提高牛只的生產(chǎn)能力。許多養(yǎng)牛場存在著不同程度的環(huán)境控制問題,影響著牛只的生產(chǎn)力和牛場的可持續(xù)發(fā)展。文章主要對養(yǎng)牛場的環(huán)境控制問題進行探討,并提出其中存在的環(huán)境控制問題和解決措施。
1、環(huán)境控制存在的問題
規(guī)?;B(yǎng)殖場中存在著一些環(huán)境控制問題,且容易被人忽視。
1.1牛糞處理機、牛糞干濕分離設(shè)備排污設(shè)施
牛場內(nèi)的排污系統(tǒng)是否合理是一個關(guān)鍵性的問題。部分地區(qū)的多數(shù)牛場的保育舍和母牛舍是漏縫地板,下部是排污溝的結(jié)構(gòu),排污溝將各牛舍的污物集中到主溝內(nèi),排出牛舍外。這種排污設(shè)施存在的問題是幾乎無法對排污溝進行徹底地清潔與消毒,僅僅依靠定期沖水,起不到徹底清洗糞污的作用。如果牛場發(fā)生了傳染性疾病,一時找不到污染源,就無法改進防疫措施。為了避免疾病,部分牛場每周用消毒藥品進行消毒,花費了大量資金,但效果不佳。解決排污溝的徹底消毒和清潔問題,可以在牛場建設(shè)時,將牛舍的排污溝遷移到牛舍墻外。
1.2 環(huán)境控制不佳
規(guī)?;B(yǎng)牛場內(nèi)的飼養(yǎng)牛只數(shù)量多,?;顒臃秶鄬π?,受環(huán)境應(yīng)激的影響相對大。牛場環(huán)境的溫度、濕度、光照和通風(fēng)等都會影響到牛的生產(chǎn)性能。比如在冬季,牛舍溫度低,為了保溫,牛舍的門窗緊閉,這時牛舍內(nèi)會累積大量的有害氣體。牛只長期生活在這種環(huán)境下,會引發(fā)呼吸道疾病以及應(yīng)激綜合征。要保證給牛場內(nèi)的牛只提供一個舒適和干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境,減少環(huán)境應(yīng)激?,F(xiàn)代化牛場都有控溫、控濕和通風(fēng)等環(huán)境控制機械設(shè)施,能及時調(diào)整牛舍內(nèi)環(huán)境。而一些小型牛場,牛場設(shè)備簡單,一般都依靠人工自然控制環(huán)境,不能及時給牛舍提供最佳的生活環(huán)境。
牛場環(huán)境控制存在的幾個問題及措施
1.3 忽視圈舍設(shè)計的重要性
為追求單位面積內(nèi)生牛飼養(yǎng)的最大容量和方便使用工廠化養(yǎng)牛設(shè)備,規(guī)模化、集約化養(yǎng)牛場采用大圈舍設(shè)計,這與全進全出制飼養(yǎng)存在一定的矛盾。所以設(shè)計圈舍時,可以在大圈舍內(nèi)再分成若干小單元飼養(yǎng)牛只,實現(xiàn)真正意義上的全進全出。因此,在圈舍設(shè)計前,要綜合考慮喂養(yǎng)牛只數(shù)量和牛場規(guī)模,以便于牛只的統(tǒng)一管理。
1.4 消毒操作不規(guī)范
消毒是牛場必不可少的一項環(huán)境控制工作,其能夠建立一道安全屏障,減少和避免牛場內(nèi)病原的傳播和流行。但是牛場的消毒工作存在的問題在于,工作人員重視消毒形式而不重視消毒效果(不考慮消毒后的效果如何,是否能有效消滅細菌和病原菌)以及消毒操作不規(guī)范,比如消毒次數(shù)頻繁;忽視手部消毒;加大用藥劑量等。養(yǎng)牛人員要重視牛場消毒問題,還要注意毒藥對人和牛只的副作用以及對牛場環(huán)境的污染。
1、環(huán)境控制存在的問題
規(guī)?;B(yǎng)殖場中存在著一些環(huán)境控制問題,且容易被人忽視。
1.1牛糞處理機、牛糞干濕分離設(shè)備排污設(shè)施
牛場內(nèi)的排污系統(tǒng)是否合理是一個關(guān)鍵性的問題。部分地區(qū)的多數(shù)牛場的保育舍和母牛舍是漏縫地板,下部是排污溝的結(jié)構(gòu),排污溝將各牛舍的污物集中到主溝內(nèi),排出牛舍外。這種排污設(shè)施存在的問題是幾乎無法對排污溝進行徹底地清潔與消毒,僅僅依靠定期沖水,起不到徹底清洗糞污的作用。如果牛場發(fā)生了傳染性疾病,一時找不到污染源,就無法改進防疫措施。為了避免疾病,部分牛場每周用消毒藥品進行消毒,花費了大量資金,但效果不佳。解決排污溝的徹底消毒和清潔問題,可以在牛場建設(shè)時,將牛舍的排污溝遷移到牛舍墻外。
1.2 環(huán)境控制不佳
規(guī)?;B(yǎng)牛場內(nèi)的飼養(yǎng)牛只數(shù)量多,?;顒臃秶鄬π?,受環(huán)境應(yīng)激的影響相對大。牛場環(huán)境的溫度、濕度、光照和通風(fēng)等都會影響到牛的生產(chǎn)性能。比如在冬季,牛舍溫度低,為了保溫,牛舍的門窗緊閉,這時牛舍內(nèi)會累積大量的有害氣體。牛只長期生活在這種環(huán)境下,會引發(fā)呼吸道疾病以及應(yīng)激綜合征。要保證給牛場內(nèi)的牛只提供一個舒適和干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境,減少環(huán)境應(yīng)激?,F(xiàn)代化牛場都有控溫、控濕和通風(fēng)等環(huán)境控制機械設(shè)施,能及時調(diào)整牛舍內(nèi)環(huán)境。而一些小型牛場,牛場設(shè)備簡單,一般都依靠人工自然控制環(huán)境,不能及時給牛舍提供最佳的生活環(huán)境。
牛場環(huán)境控制存在的幾個問題及措施
1.3 忽視圈舍設(shè)計的重要性
為追求單位面積內(nèi)生牛飼養(yǎng)的最大容量和方便使用工廠化養(yǎng)牛設(shè)備,規(guī)模化、集約化養(yǎng)牛場采用大圈舍設(shè)計,這與全進全出制飼養(yǎng)存在一定的矛盾。所以設(shè)計圈舍時,可以在大圈舍內(nèi)再分成若干小單元飼養(yǎng)牛只,實現(xiàn)真正意義上的全進全出。因此,在圈舍設(shè)計前,要綜合考慮喂養(yǎng)牛只數(shù)量和牛場規(guī)模,以便于牛只的統(tǒng)一管理。
1.4 消毒操作不規(guī)范
消毒是牛場必不可少的一項環(huán)境控制工作,其能夠建立一道安全屏障,減少和避免牛場內(nèi)病原的傳播和流行。但是牛場的消毒工作存在的問題在于,工作人員重視消毒形式而不重視消毒效果(不考慮消毒后的效果如何,是否能有效消滅細菌和病原菌)以及消毒操作不規(guī)范,比如消毒次數(shù)頻繁;忽視手部消毒;加大用藥劑量等。養(yǎng)牛人員要重視牛場消毒問題,還要注意毒藥對人和牛只的副作用以及對牛場環(huán)境的污染。
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