2016年5月24日，上?！茖W(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界領(lǐng)導(dǎo)者賽默飛世爾科技（以下簡稱：賽默飛）與上海食品學(xué)會(huì)日前在上海共同舉辦食品理化分析檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)。賽默飛應(yīng)用工程師從食品中營養(yǎng)成分、有毒有害物質(zhì)檢測(cè)，及食品中重金屬殘留分析等方面介紹了賽默飛理化分析檢測(cè)全面解決方案。上海食品學(xué)會(huì)副秘書長陳有容出席并致辭，此外上海及周邊地區(qū)食品企業(yè)、添加劑、香精香料、第三方檢測(cè)技術(shù)公司等近60家單位的80余人出席了交流會(huì)。

上海食品學(xué)會(huì)副秘書長陳有容致辭

上海交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

食品安全關(guān)系國計(jì)民生，從研發(fā)到檢驗(yàn)對(duì)食品安全都有很大的影響——賽默飛獨(dú)特的雙三元液相技術(shù)能很好的對(duì)乳品/飲料中的維生素進(jìn)行檢測(cè)。其中online-SPE應(yīng)用還可檢測(cè)食品中抗生素、黃曲霉素等，完全滿足國標(biāo)要求，更是省卻了繁瑣的樣品人工前處理過程，方法簡便可靠。賽默飛全球領(lǐng)先的離子色譜技術(shù)，除了可檢測(cè)食品尤其是奶粉中的亞硝酸鹽、硫氰酸鈉等有毒有害物質(zhì)，還可檢測(cè)果糖、乳糖、膽堿等營養(yǎng)物質(zhì)。賽默飛優(yōu)異的氣相氣質(zhì)技術(shù)，可用于食品農(nóng)殘、激素的檢測(cè)。賽默飛靈活強(qiáng)大的聯(lián)用技術(shù)如：IC-ICPMS聯(lián)用，LC-GCMS聯(lián)用等，能實(shí)現(xiàn)一些物質(zhì)分離與檢測(cè)的連續(xù)進(jìn)行。

賽默飛雙三元液相技術(shù)

重金屬檢測(cè)是今年食品安全監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)，賽默飛原子光譜、ICP、ICP-MS覆蓋了最全范圍的元素分析，除了分析元素的種類，更能分析出元素的形態(tài)，對(duì)食品安全的評(píng)價(jià)有很大的指導(dǎo)意義。

IC-ICPMS聯(lián)用

在上海之前，中國食品企業(yè)集中的地區(qū)：哈爾濱、鄭州、北京也成功舉行了食品理化分析檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)，獲得客戶的一致認(rèn)可，取得很好的交流效果。

賽默飛食品行業(yè)巡講還在繼續(xù)，敬請(qǐng)關(guān)注賽默飛色譜及痕量元素分析微信公眾號(hào)。

4月27日哈爾濱食品交流會(huì)

關(guān)于賽默飛世爾科技
賽默飛世爾科技（紐約證交所代碼：TMO）是科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界領(lǐng)導(dǎo)者。公司年銷售額170億美 元，在50個(gè)國家擁有約50,000名員工。我們的 使命是幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。我們的產(chǎn)品和服務(wù)幫助客戶加速生命科學(xué)領(lǐng)域的研究、解決在分析領(lǐng)域所遇到的復(fù)雜問題與挑戰(zhàn)，促進(jìn)醫(yī)療診斷發(fā) 展、提高實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services，我們將創(chuàng)新技術(shù)、便捷采購方案和實(shí)驗(yàn)室運(yùn)營管理的整體解決方案相結(jié)合，為客戶、股東和員工創(chuàng)造價(jià)值。欲了解更多信息，請(qǐng)瀏覽公司網(wǎng)站：www.thermofisher.com

賽默飛世爾科技中國
賽默飛世爾科技進(jìn)入中國發(fā)展已有30多年，在中國的總部設(shè)于上海，并在北京、廣州、香港、臺(tái)灣、成都、沈陽、西安、南京、武漢、昆明等地設(shè)立了分公 司，員工人數(shù)約3700名。我們的產(chǎn)品主要包括分析儀器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、試劑、耗材和軟件等，提供實(shí)驗(yàn)室綜合解決方案，為各行各業(yè)的客戶服務(wù)。為 了滿足中國市場(chǎng)的需求，現(xiàn)有8家工廠分別在上海、北京和蘇州運(yùn)營。我們?cè)谌珖苍O(shè)立了6個(gè)應(yīng)用開發(fā)中心，將世界級(jí)的前沿技術(shù)和產(chǎn)品帶給國內(nèi)客戶，并提供應(yīng) 用開發(fā)與培訓(xùn)等多項(xiàng)服務(wù)；位于上海的中國創(chuàng)新中心結(jié)合國內(nèi)市場(chǎng)的需求和國外先進(jìn)技術(shù)，研發(fā)適合中國的技術(shù)和產(chǎn)品；我們擁有遍布全國的維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和特別成 立的中國技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在全國有超過2000名專業(yè)人員直接為客戶提供服務(wù)。我們致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。欲了解更多信息，請(qǐng)登錄網(wǎng) 站：www.thermofisher.com

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