以往我們吃東西經(jīng)常會(huì)發(fā)生食物相克或食物中毒等事故，如果能有一款設(shè)備能智能自動(dòng)檢測(cè)食物的安全成分或提醒的話，那將是多么人性化的事情呢。近日，一款名為 Nima的麩質(zhì)含量檢測(cè)設(shè)備就幫助我們解決了以上困擾。

Nima 麩質(zhì)含量檢測(cè)儀

　　據(jù)悉，這款名為Nima的麩質(zhì)含量檢測(cè)設(shè)備也是一個(gè)便攜式的過(guò)敏原檢測(cè)設(shè)備，非常精巧可愛(ài)，是由一個(gè)一次性試樣管以及相關(guān)的傳感器組成，可以在兩分鐘之內(nèi)監(jiān)測(cè)出食物中是否含有麩質(zhì)，并且設(shè)備非常小巧可隨身攜帶。

Nima 麩質(zhì)含量檢測(cè)儀(圖源：6SensorLabs)

　　工作狀態(tài)時(shí)，可以將食物放入這款 Nima智能檢測(cè)設(shè)備中，先取一小部分樣品做監(jiān)測(cè)，當(dāng)碰到食品成分不明或者懷疑有過(guò)敏原時(shí)，Nima 只需要兩分鐘就能夠完成整個(gè)檢測(cè)過(guò)程，完全不需要耽擱太長(zhǎng)時(shí)間。一但設(shè)備上的紅燈亮起，則說(shuō)明被檢測(cè)樣品中含有過(guò)敏原，這也非常人性化的幫助人們來(lái)解決現(xiàn)實(shí)生活中的小問(wèn)題。

Nima 麩質(zhì)含量檢測(cè)儀(圖源：6SensorLabs)

　　其實(shí)，這款Nima 麩質(zhì)含量檢測(cè)儀的工作原理很簡(jiǎn)單，就是食物內(nèi)的過(guò)敏原進(jìn)行檢測(cè)，它配有能夠記錄過(guò)敏原的配套 App，并且研發(fā)團(tuán)隊(duì)在檢測(cè)的過(guò)程中還會(huì)建立自己的數(shù)據(jù)庫(kù)，當(dāng)?shù)贸鰴z測(cè)結(jié)果后，這些數(shù)據(jù)就會(huì)被上傳到數(shù)據(jù)庫(kù)中，方便用戶一目了然的看到結(jié)果。

　　此外，Nima過(guò)敏原檢測(cè)設(shè)備不同于血糖監(jiān)測(cè)儀，它可在一次性購(gòu)買之后每次檢測(cè)還需要額外的檢測(cè)容器成本。Nima 每次檢測(cè)的成本大約為3.99美元(約合人民幣26元)，雖然成本不低，但畢竟容易過(guò)敏的人都是天生的偵探，很容易發(fā)現(xiàn)食物中的“危險(xiǎn)”因素。所以并不是每次吃飯前都需要使用Nima進(jìn)行測(cè)試，只有在不確定的時(shí)候才需要設(shè)備鑒定一下。

　　目前，這款Nima過(guò)敏原檢測(cè)設(shè)備預(yù)計(jì)每臺(tái) Nima 的售價(jià)為 249 美元(約合人民幣 1640 元)， 該研發(fā)團(tuán)隊(duì) 6SensorLabs 已經(jīng)開(kāi)始接受設(shè)備的預(yù)訂，有需要的朋友們可以期待了。