島津公司與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品公共監(jiān)測(cè)中心合作實(shí)驗(yàn)室的建立是雙方加深合作的里程碑，于2018年1月26日在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院舉行簽約儀式，與此同時(shí)為了更好的展開有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)工作，成就科技人才與科研成果，借此機(jī)會(huì)特舉辦廣東省區(qū)域的食品安全檢測(cè)研討會(huì)，相關(guān)單位的眾多專家領(lǐng)導(dǎo)蒞臨。在此平臺(tái)展開了食品檢測(cè)相關(guān)的科研成果和分析方法的分享。

其中廣東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心黃健祥博士發(fā)表題目為《液質(zhì)質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全分析中的應(yīng)用實(shí)例與展望》，他針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全分析的特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，分享了利用LC-MS/MS進(jìn)行典型農(nóng)產(chǎn)品樣品分析的應(yīng)用實(shí)例。

廣東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心黃健祥博士

???? 廣東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心趙亞榮博士的發(fā)表題目為《HPLC-MS/MS method for simultaneous determination of aflatoxin B1 and sterigmatocystin in matrix 》對(duì)于黃曲霉毒素B1和柄曲菌素的同時(shí)測(cè)定分析進(jìn)行詳細(xì)的方法過程及數(shù)據(jù)的詳細(xì)闡述。

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廣東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心趙亞榮博士

????? 廣東省測(cè)試分析研究所氣相氣質(zhì)主管林晨發(fā)表題目為《食用花生油摻假鑒別技術(shù)研究》，該研究通過GC-MS分析花生油香精成份，將產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)通過統(tǒng)計(jì)軟件（SPSS19.0）將其信息進(jìn)行深度挖掘，可為鑒定判別花生油是否摻假提供技術(shù)支撐，對(duì)花生油的生產(chǎn)、銷售起到一定的監(jiān)管控制作用。

廣東省測(cè)試分析研究所氣相氣質(zhì)主管林晨

?????? 廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心檢驗(yàn)科科長伍宏凱發(fā)表題目為《多獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)進(jìn)展》，其中講述了利用高分辨液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)，對(duì)飼料和畜禽產(chǎn)品開展高通量的獸藥殘留和非法添加物的篩查。

廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心檢驗(yàn)科科長伍宏凱

?????? 廣東省疾病預(yù)防控制中心主任王晶發(fā)表題目為《食品中元素分析現(xiàn)狀及進(jìn)展概況》，他首先介紹了重金屬參比實(shí)驗(yàn)室的架構(gòu)、使用設(shè)備狀況，以及工作概況，隨后分享了食品中重金屬元素檢測(cè)技術(shù)工作的進(jìn)展和國家標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容。

廣東省疾病預(yù)防控制中心主任王晶

廣州市化興科學(xué)儀器有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理鄒素敏發(fā)表題目為《島津Smart Database數(shù)據(jù)庫應(yīng)用解析》。深入島津Smart MRM數(shù)據(jù)庫系列在代謝物分析中的應(yīng)用，闡述了使用GC-MS/MS的MRM掃描對(duì)生物標(biāo)志物進(jìn)行寬目標(biāo)物分析，從而實(shí)現(xiàn)更高精度和更高靈敏度的分析效果。

廣州市化興科學(xué)儀器有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理鄒素敏

最后島津公司分析測(cè)試儀器市場(chǎng)部經(jīng)理周逸舟發(fā)表題目為《創(chuàng)新分析聯(lián)用技術(shù) 呈現(xiàn)不一樣的世界》。島津家族英才輩出，此次發(fā)表內(nèi)容是關(guān)于食品檢測(cè)系列的高效產(chǎn)品以及檢測(cè)方法，Nexera UC擁有更加快速的前處理，相比傳統(tǒng)的QuEChERS前處理方法縮短約30分鐘，前處理簡(jiǎn)單，分析時(shí)間更短，分離度高。另外，島津利用在線SFC-MS系統(tǒng)分析農(nóng)藥，靈敏度大大提高。隨后周經(jīng)理向大家介紹了島津又一利器：質(zhì)譜顯微鏡 iMScope TRIO，該產(chǎn)品獲得2014年分析科學(xué)家創(chuàng)新獎(jiǎng)第一名。它是顯微鏡與質(zhì)譜精準(zhǔn)融合，高精度多級(jí)質(zhì)譜的的全新產(chǎn)品。最后針對(duì)瓊脂糖凝膠電泳與微芯片電泳MultiNA比較分析過程與結(jié)果，突出顯示了微芯片電泳MultiNA的優(yōu)勢(shì)：自動(dòng)化、成本低、重現(xiàn)性好、不使用EB。

島津公司分析測(cè)試儀器市場(chǎng)部經(jīng)理周逸舟

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關(guān)于島津

??? 島津企業(yè)管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設(shè)立的現(xiàn)地法人公司，在中國全境擁有13個(gè)分公司，事業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。其下設(shè)有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個(gè)省的銷售代理商網(wǎng)絡(luò)以及60多個(gè)技術(shù)服務(wù)站，已構(gòu)筑起為廣大用戶提供良好服務(wù)的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經(jīng)營理念，始終致力于為用戶提供更加先進(jìn)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù)，為中國社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

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