實(shí)驗(yàn)室中純培養(yǎng)的微生物分析圖像顯微鏡
微生物實(shí)際生理活動在很大程度上會受到生存環(huán)境中化學(xué)、物理?xiàng)l
件的影響。了解了環(huán)境因素的影響,有助于我們解釋自然中微生物
的分布,以及有可能使我們設(shè)計(jì)一些控制微生物的活性和殺死不需
要的微生物的方法。并不是所有的生物體對環(huán)境因素具備相同的反
應(yīng)性。實(shí)際上,一種環(huán)境條件或許對這種生物體是有害的,而對另
一種生物體而言卻是非常有利的。生物體可能可以忍受某些使它們
不能生長的有害條件,因此,我們必須區(qū)分環(huán)境條件對生物體生存
性影響和對生長、變異及復(fù)制影響的不同。
無論是在自然界中,這些生物體與其他生物之間的相互作用,
還是在實(shí)驗(yàn)室中純培養(yǎng)的微生物之間的相互作用,環(huán)境因素都能在
很大程度上影響它們的生長和進(jìn)行代謝反應(yīng)的能力。就此而論可以
研究許多環(huán)境因素,但確切地認(rèn)為有四種主要因素對控制微生物生
長起著主要作用,即pH、溫度、水的有效利用率和氧。
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