活菌計(jì)數(shù)比顯微鏡下計(jì)數(shù)靈敏-細(xì)胞數(shù)目測(cè)量

概念檢查
  細(xì)胞數(shù)目隨時(shí)間的改變可用來測(cè)量微生物生長(zhǎng)。顯微鏡下，細(xì)
胞計(jì)數(shù)可用來測(cè)量群體微生物所有細(xì)胞數(shù)，而活菌計(jì)數(shù)(平板計(jì)數(shù))
只測(cè)量了活的群體細(xì)胞。細(xì)胞粗重或濁度測(cè)量是間接的且非常有用
的測(cè)定細(xì)胞生長(zhǎng)的方法。
  √為什么活菌計(jì)數(shù)比顯微鏡下計(jì)數(shù)靈敏的多?
  √把子板計(jì)數(shù)結(jié)果與細(xì)胞數(shù)目聯(lián)系中最重要假說是什么?
  √描述你怎樣把細(xì)菌培養(yǎng)物稀釋成?
  √在研究微生物生長(zhǎng)中分光光度計(jì)有什么作連續(xù)培養(yǎng)
  我們討論群體生長(zhǎng)，得知它受分批培養(yǎng)的限制，在固定體積培
養(yǎng)基中出現(xiàn)的微生物生長(zhǎng)會(huì)連續(xù)不斷地被正在生長(zhǎng)的微生物體活動(dòng)
所改變，直到培養(yǎng)基不再適合它的生長(zhǎng)。在分批培養(yǎng)的指數(shù)生長(zhǎng)的
前期，培養(yǎng)條件或許可以維持相對(duì)穩(wěn)定，但在后期，當(dāng)細(xì)胞數(shù)目變
得非常大的時(shí)候，培養(yǎng)基的化學(xué)組成一般會(huì)發(fā)生巨大的變化。對(duì)許
多研究來說，都希望能長(zhǎng)時(shí)間地保持培養(yǎng)物處于一種穩(wěn)定的環(huán)境中
，這就可以通過使用連續(xù)培養(yǎng)而獲得。連續(xù)培養(yǎng)實(shí)質(zhì)上就是恒定體
積的流動(dòng)體系，在這種體系中，既會(huì)連續(xù)地注入新鮮培養(yǎng)基，也會(huì)
從中連續(xù)不斷地移去過剩的培養(yǎng)物。一旦這樣一種體系達(dá)到平衡，
細(xì)胞數(shù)目和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)會(huì)維持恒定，這個(gè)體系就被認(rèn)為處于穩(wěn)定態(tài)。
恒化器

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