不同生長期固體培養(yǎng)皿上會呈現(xiàn)不同形態(tài)菌落

菌落的生長
  不同生長期的微生物在固體培養(yǎng)基上會呈現(xiàn)不同形態(tài)的菌落。
通常，處對數(shù)生長期的細菌會形成小菌落(colony)(一個初始細胞
的所有后代)。菌落邊緣的細菌生長得很快；而靠中心的細胞則生
長緩慢或開始死亡，因為它們可得到的營養(yǎng)物較少，且接觸更多的
有毒廢物。一個菌落中同時存在著所有生長期的細菌，也就是說，
這里的生長是非同步的。細菌生長的測定
  測定細菌生長就是估算某生長期中經(jīng)過二等分分裂所增加的細
胞數(shù)目。測量結(jié)果以每毫升培養(yǎng)物中含活細胞數(shù)來表示。測定方法
有幾種。連續(xù)稀釋法和標(biāo)準(zhǔn)平板計數(shù)法
  標(biāo)準(zhǔn)平板計數(shù)法(standard plate count)是一種測量細菌生長
的方法。該技術(shù)的依據(jù)是在一定條件下，只有活的細菌才能在瓊脂
平板上分裂并形成可見的菌落。瓊脂平板是指在培養(yǎng)皿中由瓊脂固
化營養(yǎng)物形成的培養(yǎng)基。瓊脂是從某些海藻中提取的復(fù)雜多糖。因
為一塊瓊脂平板上的菌落數(shù)超過300時，將難以計數(shù)，所以，一般
在將定量培養(yǎng)液接到固體平板之前，應(yīng)稀釋原始細菌培養(yǎng)液。連續(xù)
稀釋法(serial dilutionS)正可達到此目的。

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