植物和動(dòng)物從上壤、表層水植物細(xì)胞分析顯微鏡
鈉,鉀和氯
“生命始于古代海洋,電解質(zhì)存在于海洋中為生命系統(tǒng)得以存在創(chuàng)造了
條件。這些電解質(zhì)包括陽離子:鈉、鉀、鎂、鈣,陰離子:氯、碳酸氫根
和硫酸根。當(dāng)生命系統(tǒng)離開古代海洋,它們的外界環(huán)境改變,但古代海洋
的成分創(chuàng)造的生活條件并未改變。為了活下來,生命系統(tǒng)不得不在其外界
環(huán)境中維持電解質(zhì)水平在窄狹的范圍內(nèi)。細(xì)胞一動(dòng)物的生命單元,實(shí)際上
仍保持在水中。動(dòng)物的外界環(huán)境變成它們的內(nèi)環(huán)境,這內(nèi)環(huán)境也稱為細(xì)胞
外液。當(dāng)我們飼養(yǎng)動(dòng)物,基本上是飼養(yǎng)這些細(xì)胞,我們必須供給細(xì)咆以必
需的養(yǎng)分,而這些必需的養(yǎng)分處于細(xì)胞可利用,且不明顯改變其內(nèi)環(huán)境中
的電解質(zhì)水平的形式。
經(jīng)歷若干時(shí)代,植物和動(dòng)物從上壤、表層水、海水中抽取鉀,然后死
亡沉于海底而腐爛成為沉積巖層。這連續(xù)不斷的抽取使海洋富于鈉而幾乎
沒有鉀。無論植物生命或動(dòng)物生命對(duì)鉀有相對(duì)高的需要量。鈉和鉀在細(xì)胞
和體液中非凡的分離是生命的奇跡之一。徹底了解這兩離子在動(dòng)物細(xì)胞中
幾乎相反的行為的原因,將導(dǎo)致更清楚地了解細(xì)胞生理學(xué)和動(dòng)物的代謝。
鈉是海水和細(xì)胞外液的主要陽離子。所有的生物,植物和動(dòng)物為進(jìn)行正常
代謝需要這種元素,對(duì)鹽的渴望是所有動(dòng)物的一種固有的要求。
如在調(diào)節(jié)體液體積和酸堿平衡方面的重要作用,當(dāng)肌肉收縮時(shí)鈉向肌
肉細(xì)胞中運(yùn)動(dòng)已得到證明。腎上腺是調(diào)節(jié)鈉存留的重要腺體,當(dāng)腎上腺功
能不適當(dāng)時(shí)血中鈉水平降低已得到承認(rèn)。腎上腺激素一醛甾酮于1953年的
分離成功并鑒別,以及證明其調(diào)節(jié)鈉鉀平衡的作用,對(duì)我們了解鈉和鉀的
存留及代謝是極為有益的。
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