鏈霉素名稱和結構： streptomycin（STR）鏈霉素 dihydrostreptomycin（DHSTR）二氫鏈霉素 R：CHO，鏈霉素 R：CH2OH，二氫鏈霉素

樣品制備：稱取10.00 g蜂蜜樣品，加入20 mL提取液，4500 r/min 離心10 min后過濾，濾液收集于三角瓶中。沉 淀中加入5 mL提取液，重復上述步驟。濾液通過C18柱(用5 mL超純水、10 mL甲醇預洗)，先后用10 mL 超純水、4 mL叔正溶液、15 mL甲醇洗脫，棄去前兩段，收集甲醇部分于50 mL三角瓶中，經45 ℃濃縮 后用1 mL 0.01 mol/L 1-庚烷磺酸鈉溶液溶解殘渣，過0.45 m水系膜壓入玻璃瓶中，待進樣檢測。

色譜分離條件：Agilent 1100 系統(tǒng)：G1312A二元泵系統(tǒng)、G1367A型自動進樣器、柱溫箱。 色譜柱：C18，5 m，150 mm 2.1 mm。 流動相：A相 水；B相 乙腈。 流速：200 L/min；柱溫箱溫度：25 ℃；進樣體積：20 L。

MS/MS：檢測 API 3000 LC-MS/MS系統(tǒng)，TurboIonSpray 離子源，正離子模式，MRM掃描方式。