蒸汽滅菌鍋是采用高溫加高壓滅菌方式，把水燒開產(chǎn)生蒸汽，通過調(diào)節(jié)電源調(diào)節(jié)開關(guān)以及排氣閥門來控制壓力和溫度，可以殺死一般的細(xì)菌、真菌、病毒等微生物，對芽孢、孢子等也有很好的殺滅效果，也是非常可靠應(yīng)用最為廣泛的物理滅菌法。主要是用于可以耐高溫高壓的物品消毒，比如培養(yǎng)皿、器具、培養(yǎng)基、衣物等等，但嚴(yán)禁用于易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕的物品。蒸汽滅菌器的類型是比較多的，下面就來簡單介紹一下。 蒸汽滅菌鍋按照樣式大小可分為手提式蒸汽滅菌鍋、立式壓力蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等幾種，按照蒸汽滅菌鍋的種類可分為下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋以及脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋，下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋用的很普遍，當(dāng)壓力上升到1.05個(gè)大氣壓，溫度達(dá)到121度的時(shí)候，只要將溫度保持12-20分鐘就可以達(dá)到比較好的滅菌目的。脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋是目前為止最為先進(jìn)的滅菌器，蒸汽壓力可以兩個(gè)大氣壓，溫度可以達(dá)到132度以上，只要維持十分鐘就有很好的滅菌效果，可以殺死所有的病菌以及具有頑抗抵抗力的芽孢，而且時(shí)間也大大縮短了。手提式蒸汽滅菌鍋分為18L、24L以及30L等三種，立式壓力蒸汽滅菌鍋的范圍就多了，從三百到兩百升的都有，每個(gè)滅菌鍋都有幾種規(guī)格，包括手輪型、翻蓋型和智能型等三種，智能型的是標(biāo)準(zhǔn)配置，還有蒸汽內(nèi)排、真空干燥型等，還可以根據(jù)客戶需求加配打印機(jī);臥式高壓蒸汽滅菌鍋就是臥躺著在地面上進(jìn)行滅菌消毒，兩者原理是一樣的，滅菌效果都是一樣的。 蒸汽滅菌鍋的類型大概就是以上幾種，每一種都有其特點(diǎn)，用戶可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇，其原理都是一樣的，都能達(dá)到非常好的滅菌效果。目前用的比較多的還是立式壓力蒸汽滅菌鍋，因?yàn)椴僮骱唵?、容量大、耗電量小等特點(diǎn)，而且越來越智能化，也可以連接打印機(jī)，主要用于科研單位和生產(chǎn)企業(yè)。

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