11月7日，上海國際酒業(yè)交易中心在其官網(wǎng)上披露的一份檢測報告顯示：西鳳?國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]的兩項塑化添加劑的含量，超出限定標準近2倍。西鳳股份發(fā)布公告稱，該批次年份酒是在2012年5月定制生產(chǎn)。在2013年的白酒檢測中，未包含DBP指標檢驗項目，因此完全符合彼時(GB/T19508-2007)的安全標準。但是目前仍有部分該批次產(chǎn)品在市場流通，出于負責(zé)態(tài)度，在報請陜西省食品藥品監(jiān)督管理局批示后，啟動召回。

聚光科技（杭州）股份有限公司下屬子公司上海安譜實驗科技股份有限公司（以下簡稱“安譜實驗”）早在2012年就推出了《白酒中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)檢測整體解決方案》，助力白酒中塑化劑檢測，讓塑化劑無所遁形。
一、樣品前處理
取白酒(市售某品牌二鍋頭，酒精含量56%V/V)1mL，加入4mL水，加入到dSPE玻璃萃取管（無油基質(zhì)萃取管，SBEQ-CA8650-glass）中,準確加入5mL正己烷，充分漩渦混合。靜置（如有必要離心）后，取上清液，加入1g無水硫酸鈉，充分震蕩。將上清液全部轉(zhuǎn)移置定量收集管中，氮吹濃縮低于1mL，用正己烷定容至1mL，進GC或GC-MS檢測。
二、GC-FID方法
1、色譜條件：
色譜柱： CD-5石英毛細管柱
（30m*0.25mm*0.25μm，GAEQ-521511）
進樣口溫度：250℃
檢測器溫度：300℃
升溫程序：初始柱溫60℃，保持1min，
? ? ? ? ? ? 以20℃/min升溫至220℃，保持1min，
? ? ? ? ? ? 再以5℃/min升溫至280℃，保持4min
載氣：氮氣，流速1mL/min
進樣方式：不分流進樣
進樣量：1μL
2、實驗譜圖：

3、實驗數(shù)據(jù)：

注意： DNP的加標回收率為507.29%， 是由于白酒空白基質(zhì)里可能含有該物質(zhì)或者是雜質(zhì)峰干擾（見譜圖） ， FID檢測無法排除，有條件者可以采用GC-MS法檢測。
三、GC-MS方法
1、色譜條件：
色譜柱：CD-5MS石英毛細管柱
（ 30m*0.25mm*0.25μm，GAEQ-554421）
進樣口溫度：250℃
升溫程序：初始柱溫60℃，保持1min，以12℃/min升溫至300℃，保持5min。
載氣：氮氣，流速1mL/min
進樣方式：不分流進樣
進樣量：1μL
色譜與質(zhì)譜接口溫度：280℃
電離方式：電子轟擊源（EI）
監(jiān)測方式：選擇離子掃描模式（SIM）
電離能量：70eV
溶劑延遲： 5min
2、實驗譜圖：

四、實驗中常用耗材
標準品：

萃取管：

旋渦混合器和氮吹儀：

其他耗材：

其他基質(zhì)所用耗材：

*價格僅供參考，具體請詢安譜實驗業(yè)務(wù)員。

[來源：聚光科技（杭州）股份有限公司] 塑化劑白酒聚光科技