為了深入貫徹《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》和《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā) 地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定 的通知》精神，近日，中共海南省委 海南省人民政府發(fā)布了《中共海南省委 海南省人民政府關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實施意見》。

該意見強(qiáng)調(diào)將全面落實“四個最嚴(yán)”要求，建立食品安全治理體系現(xiàn)代化，提升食品安全鏈條質(zhì)量安全保障水平。其中“四個最嚴(yán)”包括實施最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、實施最嚴(yán)格的監(jiān)管、實施最嚴(yán)厲的處罰、實施最嚴(yán)肅的問責(zé)。

標(biāo)準(zhǔn)方面，意見中稱，將加快制修訂促進(jìn)海南省產(chǎn)業(yè)發(fā)展和監(jiān)管急需的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)及配套檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)。同時，將強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)實施，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價。

分析儀器助力食品安全監(jiān)管

在監(jiān)管方面，該意見特別指出了產(chǎn)地環(huán)境安全、農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用安全、糧食收儲質(zhì)量安全、食品加工質(zhì)量安全、流通銷售質(zhì)量安全和餐飲服務(wù)質(zhì)量安全八個方面。意見中提到，將大力推動土壤污染防治項目，強(qiáng)化大氣污染治理，并將推動建立糧食質(zhì)量數(shù)據(jù)庫和質(zhì)量分析模型，實現(xiàn)糧食質(zhì)量安全風(fēng)險預(yù)警預(yù)報。這也將極大的促進(jìn)分析儀器和快速檢測設(shè)備在土壤污染防治、大氣污染治理及糧食質(zhì)量安全和溯源方面的應(yīng)用。

第三方檢測推進(jìn)食品安全社會共治

值得注意的是，該意見中還提出，海南省將建立完善食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。建設(shè)海南食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測省級平臺、海南省食品安全重點實驗室。落實各級食品和農(nóng)產(chǎn)品檢驗機(jī)構(gòu)裝備配備標(biāo)準(zhǔn)，提升檢驗檢測能力，推進(jìn)省、市縣食品安全專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)。

此外，海南省將鼓勵社會檢驗力量參與食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，引導(dǎo)社會第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)做大做強(qiáng)。并將積極引入第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)參與食品安全監(jiān)管。支持引入高校、科研院所、檢驗檢測機(jī)構(gòu)等第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)。參與食品安全監(jiān)管嚴(yán)格檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理、跟蹤評價和能力驗證，加強(qiáng)對獲證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理。