隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平提高，人們?cè)絹碓阶⒅乇ｐB(yǎng)與養(yǎng)生，保健食品也一度受到熱捧。然而，一些非法商人為了謀取利益而在保健食品中添加西藥成分，比如白酒、保健酒等添加那非藥物，在保健酒中添加藥物，已經(jīng)違反食品安全相關(guān)規(guī)定，但是仍然屢禁不止。針對(duì)此現(xiàn)象，如海光電結(jié)合拉曼光譜特點(diǎn)及技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為市場(chǎng)監(jiān)管提供新的技術(shù)解決方案，此方案可快速檢測(cè)保健食品中的那非藥物成分。

那非是一類具有治療男性勃起功能障礙的藥物。西地那非（ Sildenafil，商品名 Viagra），1998年3月在美國(guó)上市，隨即風(fēng)靡全球，在中國(guó)被譯傳為“偉哥”。目前市售的同類產(chǎn)品還包括伐地那非、紅地那非、他達(dá)那非等，在保健酒及功能性飲料中常有添加。

那非類藥物有非常明顯的副作用，比較常見的有頭痛、面部潮紅、血壓降低、效后疲勞等。尤其與硝酸酯類藥物同時(shí)使用后，會(huì)使血壓極大降低，有生命危險(xiǎn)。

在臨床實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)某些那非類藥物可能促進(jìn)心血管方面的疾病，包括心肌梗塞、不穩(wěn)定型心絞痛、室性心律失常、休克、短暫性缺血性發(fā)作。其它副作用還包括暫時(shí)性耳聾、青光眼等。

西地那非分子結(jié)構(gòu)

當(dāng)前正在施行檢測(cè)方法的有SN/T4054-2014出入境行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口保健食品中育亨賓、伐地那非、西地那非、他達(dá)那非的測(cè)定》，以及2017年國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《保健食品中75種非法添加化學(xué)藥物的檢測(cè)》（BJS201710）補(bǔ)充檢測(cè)方法和2018年國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品中那非類的檢測(cè)》（BJS201805）。以上方法均采用甲醇提取過膜后通過高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜上機(jī)檢測(cè)，對(duì)于不同樣品，檢出限在10ppb-1ppm級(jí)別。由于高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜所定位的使用場(chǎng)景，比如儀器昂貴、體積大、操作復(fù)雜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，目前尚難以滿足大批量樣品檢測(cè)的需求。

針對(duì)以上檢測(cè)方法在檢測(cè)成本、便捷操作、快速檢測(cè)方面的不足，如海光電推出表面增強(qiáng)技術(shù)，可對(duì)多種那非藥物進(jìn)行定向檢測(cè)，該方法操作簡(jiǎn)單，對(duì)于白酒，部分功能飲料可以直接檢測(cè)。保健酒需要前處理，僅需提取、分離兩步，即可檢測(cè)，檢測(cè)只需5分鐘。

以下是市面出售的常見品牌的高度白酒檢測(cè)過程及譜圖。

除保健食品那非藥物檢測(cè)，如海光電還研發(fā)了包括減肥保健品西布曲明、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等多達(dá)上百種常用科目快速檢測(cè)方案，致力于分析與研究、服務(wù)與分享，為保健食品安全行業(yè)保駕護(hù)航！