農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器的使用不僅規(guī)范了市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，而且為消費(fèi)者在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)增加了安全保障，使農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)更加健康。它只是農(nóng)藥殘留檢測(cè)和控制所需的。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法，河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)的新一代智能農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀（NY/T48-2001)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5009.酶抑制率法199-2003)《GB/T5009.《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法。

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀應(yīng)用范圍：

　　可廣泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、餐廳、車輛、實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)和監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)范圍：

　　能夠準(zhǔn)確、快速地檢測(cè)蔬菜、水果、谷物、茶葉和土壤中的有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留。

　　儀器原理：

　　基于酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)原理，含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯的農(nóng)藥等被測(cè)樣品會(huì)抑制膽堿酯酶的活性，影響顯色系統(tǒng)的反應(yīng)速度，測(cè)量待測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留(抑制率)，測(cè)量顯色系統(tǒng)的吸光率隨時(shí)間的變化率。

　　使用方法：

　　一、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

　　準(zhǔn)備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)用具、待測(cè)樣品

　　二、試劑準(zhǔn)備

　　1.緩沖液：取一包5000緩沖液mL蒸餾水溶解搖勻后常溫備用。

　　2.酶試劑：取一瓶加入10瓶mL緩沖液搖勻溶解，常溫備用，實(shí)驗(yàn)后1-5℃冷藏保存。

　　3.顯色劑：取一瓶加100mL緩沖液搖勻溶解，常溫備用，實(shí)驗(yàn)后1-5℃冷藏保存。

　　4.底物:取一瓶加入10。mL蒸餾水搖勻溶解，常溫備用，實(shí)驗(yàn)后1-5℃冷藏保存。

　　三、試樣制備

　　1.取具有代表性的水果和蔬菜去除土壤，葉菜去除葉片，用天平稱取2g，瓜果取皮4g。

　　2.將菜樣剪成1cm在三角瓶中加入10個(gè)見方大小mL緩沖液，震蕩1~2分鐘。

　　3.將其過(guò)濾(或倒入另一個(gè)容器中靜置2~5分鐘后取上清液)為樣品待測(cè)液。

　　四、空白對(duì)照制作

　　1.取一根試管加2.5mL緩沖液

　　2.分別加入酶100μL，顯色劑100μL搖勻，在20度以上的環(huán)境中放置15分鐘

　　3.加入底物100μL搖勻（3秒）

　　4.將移液器調(diào)至2.5ml，取圖5液體2.5ml加入比色菜

　　五、待測(cè)樣品制作

　　1.取一根試管加2.5mL樣品液

　　2.分別加入酶100μL，顯色劑100μL在20度以上的環(huán)境中搖勻，放置15分鐘，

　　3.加入底物100μL，手搖(3秒)

　　4.將移液器調(diào)至2.5ml，取圖5待測(cè)液體2.5ml加入比色菜

　　六、上機(jī)樣品檢驗(yàn)

　　1.點(diǎn)擊樣品信息，選擇要檢測(cè)的通道A1選擇保存

　　2.然后點(diǎn)擊返回檢測(cè)頁(yè)面，將裝有樣品待測(cè)液的比色皿放入檢測(cè)通道A1、蓋上儀器蓋

　　點(diǎn)擊檢測(cè)，儀器開始運(yùn)行

　　七、結(jié)果顯示

　　1.檢測(cè)程序由儀器自動(dòng)完成

　　2.按下打印鍵，打印出測(cè)試結(jié)果