??? 如今,路邊攤上的手抓餅、涼皮、烤冷面等食物成為年輕人的“寵兒”,然而,這些東西干凈嗎?
如今,路邊攤上的手抓餅、涼皮、烤冷面等食物成為年輕人的“寵兒”,然而,這些東西干凈嗎?8月11日上午,記者跟隨沈河區(qū)流動(dòng)加工食品安全大檢查聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)來(lái)到中興新一城附近,現(xiàn)場(chǎng)檢查賣雞蛋餅、涼皮的攤位。
當(dāng)天,執(zhí)法大隊(duì)對(duì)一個(gè)正在經(jīng)營(yíng)的攤位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。食藥監(jiān)部門的工作人員手持快檢儀,對(duì)這個(gè)攤位盛裝擔(dān)擔(dān)面的盆表面進(jìn)行清潔度檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),儀器顯示數(shù)值為1806,而根據(jù)相關(guān)規(guī)定,加工食品的工具、容器其表面清潔度數(shù)值在15以下為合格,15-45為警告,45以上則為不合格。這個(gè)數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn),竟超標(biāo)120倍!隨即,區(qū)疾控中心隨機(jī)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)取樣,進(jìn)一步的檢測(cè)結(jié)果將作為處罰的重要輔助依據(jù)登記備案。
據(jù)一位工作人員介紹:“如果市民食用衛(wèi)生嚴(yán)格不達(dá)標(biāo)的食品,可能會(huì)引起腸胃不適,甚至出現(xiàn)腹瀉等癥狀?!?/div>
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