目前,在大多數(shù)乳品加工企業(yè)中,MilkoScan FT 120或MilkoScan FT1兩款牛奶分析儀使用非常廣泛。MilkoScan FT1是MilkoScan FT 120更新一代型號(hào)。乳制品加工企業(yè)采用MilkoScan FT 120或MilkoScan FT1來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)乳制品的成品和半成品質(zhì)量控制,也有一些企業(yè)使用MilkoScan FT1的牛奶摻假物篩查功能。福斯在這兩款儀器上已經(jīng)開(kāi)發(fā)了一些參數(shù),如脂肪,蛋白,總固形物,非脂乳固體,乳糖,冰點(diǎn)等指標(biāo)供用戶使用,使用起來(lái)非常方便快捷。
但在實(shí)際樣品檢測(cè)中,pH這項(xiàng)指標(biāo)也需要來(lái)檢測(cè),這就使得當(dāng)前福斯MilkoScan FT 120/FT1的用戶在采用MilkoScan FT 120/FT1測(cè)定了上述指標(biāo)后,還需要另外采用pH計(jì)再次測(cè)定樣品來(lái)得到樣品的pH的檢測(cè)結(jié)果,如果以某客戶每天樣品的檢測(cè)量在500-600個(gè)總計(jì)樣品來(lái)計(jì)算,這種再次測(cè)定pH指標(biāo)所帶來(lái)的重復(fù)性的檢測(cè)工作需要花大量的人力和物力,在某種程度上制約了檢測(cè)工作的順暢流程。基于此,福斯應(yīng)用工程師們?cè)贛ilkoScan FT 120/FT1上開(kāi)發(fā)出一項(xiàng)pH測(cè)定指標(biāo),并將新開(kāi)發(fā)好的pH測(cè)定指標(biāo)集成在現(xiàn)有的MilkoScan FT 120/FT1的測(cè)定模塊中,這樣就可以實(shí)現(xiàn)只需一次測(cè)定樣品,就可得到包括pH指標(biāo)在內(nèi)的全部指標(biāo),真正解決檢測(cè)工作重復(fù)的實(shí)際問(wèn)題。
福斯開(kāi)發(fā)了兩類(lèi)樣品的pH測(cè)定模塊,一類(lèi)為純牛奶樣品的,一類(lèi)為乳飲料樣品的。在此基礎(chǔ)上,用戶還可以自行開(kāi)發(fā)其他樣品的pH指標(biāo)。在分別對(duì)比了MilkoScan FT 120和實(shí)驗(yàn)室的pH計(jì)對(duì)超過(guò)300份樣品進(jìn)行pH值測(cè)定結(jié)果對(duì)比之后,獲得了滿意的結(jié)果。福斯工程師將所有數(shù)據(jù)匯總后,整合到現(xiàn)有的客戶的MilkoScan FT 120/FT1的測(cè)定模塊中,并進(jìn)行MilkoScan FT 120/FT1盲樣驗(yàn)證,其結(jié)果也達(dá)到預(yù)期效果,令人滿意。因此,這給福斯的MilkoScan FT 120或MilkoScan FT1兩款牛奶分析儀增加了兩套預(yù)測(cè)模型:純牛奶pH測(cè)定模塊和乳飲料pH測(cè)定模塊。
??? 福斯還將繼續(xù)為新老用戶提供定制化的新指標(biāo)開(kāi)發(fā)服務(wù),以滿足不同用戶的特殊需求。