行業(yè)百態(tài)水是生命的源泉，一個(gè)成年人一天需要攝入1500毫升至1700毫升的水來(lái)維持身體的狀態(tài)，但是你知道嗎，水喝多了或是喝快了，同樣會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。喝水看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)是一門大學(xué)問(wèn)。
 　　首先，我們要清楚為什么我們要喝水。水在人體中占據(jù)了三分之二的重量，而它同時(shí)也擔(dān)負(fù)著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物運(yùn)送到身體各處、調(diào)節(jié)體溫、潤(rùn)滑緩沖關(guān)節(jié)的作用。而通過(guò)喝水，我們可以促進(jìn)身體內(nèi)的新陳代謝，保證身體機(jī)能的正常運(yùn)作。
 　　除此之外，人體在活動(dòng)的過(guò)程中，一直在釋放身體內(nèi)的水份，當(dāng)身體處于缺水狀態(tài)時(shí)，皮膚、腸胃、口腔都會(huì)出現(xiàn)不適感，而喝水則是一種直接給身體補(bǔ)水的方式，能夠很好的預(yù)防、環(huán)節(jié)身體干燥問(wèn)題的出現(xiàn)。
 　　更重要的一點(diǎn)，合理的飲水能夠稀釋血液，避免血液出現(xiàn)濃稠度高的情況，相當(dāng)于間接地降低了心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等問(wèn)題的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
 　　那么為什么水那么重要卻還是要控制攝入的量和攝入的速度呢？這就和我們身體吸收水的能力有關(guān)了。事實(shí)上，水在身體內(nèi)被吸收的過(guò)程并不簡(jiǎn)單。我們攝入的水是通過(guò)腎臟來(lái)處理的，而腎臟過(guò)濾處理水的能力是有限的，一般來(lái)說(shuō)成年人腎臟每小時(shí)只能過(guò)濾800-1000毫升的水而超出這個(gè)限度的水則會(huì)進(jìn)入我們的細(xì)胞中。也就是說(shuō)，當(dāng)我們過(guò)量飲水或者過(guò)快飲水時(shí)，多余的水會(huì)引起細(xì)胞水腫，也就是俗稱的水中毒。
 　　而提到水中毒，就要提到一個(gè)特殊的細(xì)胞——腦細(xì)胞。腦細(xì)胞處于頭骨中，而頭骨和肌肉組織不同，無(wú)法適應(yīng)細(xì)胞的快速膨脹，因此當(dāng)腦細(xì)胞膨脹時(shí)，擴(kuò)大的細(xì)胞標(biāo)會(huì)開始擠壓頭部產(chǎn)生壓力，從而因此頭痛、犯困、思維混亂等情況的發(fā)生，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致腦損傷。
 　　當(dāng)然，這一現(xiàn)象不僅僅出現(xiàn)在水上，事實(shí)上還和飲用的液體本身的品質(zhì)以及種類掛鉤。一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們都知道酒會(huì)對(duì)腎臟產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，因此，人在大量飲酒的時(shí)候除了會(huì)受到酒精帶來(lái)的負(fù)面影響，水中毒的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
 　　或許有的人會(huì)說(shuō)：“我們一般只有渴了才喝水。”但實(shí)際上，許多時(shí)候人是會(huì)下意識(shí)地錯(cuò)誤地?cái)z入水，或者攝入無(wú)法解渴的液體的。例如現(xiàn)在是夏天，高溫燥熱的環(huán)境會(huì)加速人體的水份流失，從而導(dǎo)致人更想喝冰水。這時(shí)候許多人會(huì)選擇大口的飲用冰水，事實(shí)上這種行為不但無(wú)法補(bǔ)水，還可能因?yàn)槲甘艿奖碳ぜ由巷嬎^(guò)快身體不能正確地吸收水，而導(dǎo)致腸胃問(wèn)題和水中毒。
 　　不過(guò)大家也不用過(guò)于擔(dān)心水中毒的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，人體對(duì)于細(xì)胞水腫是有調(diào)節(jié)能力的，需要注意的是，一旦出現(xiàn)了頭痛、犯困、思維混亂就需要控制一下自己的喝水量和速度了。此外，對(duì)于本身身體容易出現(xiàn)水中毒情況的人，日常飲水應(yīng)該更加注意，盡量做到小口多次慢飲。