隨著大眾消費(fèi)水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng),如今具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的保健食品成為不少人的需求。保健品是保健食品的通俗說(shuō)法。GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為:“保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類(lèi),具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的?!?。市售的保健食品以“純天然,效果佳,無(wú)不良反應(yīng)”的宣傳使得消費(fèi)者頗為青睞。然而,某些無(wú)良企業(yè)竟在保健食品中添加處方西藥成分以增加功效,牟取經(jīng)濟(jì)利益。
而一些表面上效果明顯的保健食品,實(shí)際上是非法添加了一些對(duì)人體有害的違禁成分,如降糖類(lèi)保健品中添加格列齊特;抗疲勞保健食品中添加西地那非、他達(dá)那非;改善睡眠類(lèi)保健品中添加安定類(lèi)藥物;減肥類(lèi)保健食品中添加西布曲明等。消費(fèi)者在不知情的情況下,食用這樣的保健品,易造成處方藥過(guò)量服用,非但不能保健身體,反而會(huì)危害健康。另外保健食品中藥成分與非法添加的西藥共同服用,也可能會(huì)引起不良反應(yīng)。
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