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天冬氨酸生產(chǎn)商標價

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放大字體  縮小字體    發(fā)布日期:2021-03-28  來源:儀器網(wǎng)  作者:Mr liao  瀏覽次數(shù):76
核心提示:纈氨酸生產(chǎn)廠家 纈氨酸廠家 纈氨酸價格 纈氨酸報價英文名稱: L-Valine L-纈氨酸CAS號: 72-18-4 分子式: C5H11NO2 L-纈氨酸分子量: 117.15&

纈氨酸生產(chǎn)廠家 纈氨酸廠家 纈氨酸價格 纈氨酸報價

英文名稱: L-Valine 

L-纈氨酸CAS號: 72-18-4 

分子式: C5H11NO2 

L-纈氨酸分子量: 117.15 

EINECS號: 200-773-6 

L-纈氨酸化學性質(zhì):白色結晶性粉末 

含量:99%

L-纈氨酸包裝:25公斤

功用:1.屬必需。成人男子需要量10mg/kg d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。 
2.米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。 
推薦使用量及注意事項: 
占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA, 172.320,1997) 
可安全用于食品(FDA, 172.320,1994) 

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

 
關鍵詞: nbsp 氨酸 纈氨酸 食品 FDA
 
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天冬氨酸生產(chǎn)商標價二維碼

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