多普勒超聲波流量計(jì)采用聲學(xué)多普勒原理測(cè)量液體流量，即可測(cè)量多相流（污濁的液體，如市政污水、工業(yè)廢水、原油、油水混合物、泥漿、礦漿、紙漿、果汁等），又可測(cè)量單相流（較純凈的液體，如自來(lái)水、江河原水、海水、化工液體等），應(yīng)用范圍較為廣泛。 測(cè)量多相流時(shí)，因液體中含有氣泡、固體顆粒、懸浮物質(zhì)等反射粒子，多普勒信號(hào)是較窄頻帶的流速，當(dāng)它是一確定的平均值時(shí)（足夠的直管段可確保其流速分布較穩(wěn)定），可以獲得較高的測(cè)量準(zhǔn)確度。 測(cè)量單相流時(shí)，液體含有的反射粒子較少，這時(shí)與測(cè)量多相流時(shí)多普勒信號(hào)相比，則有較大的不同。 通常，清潔的液體流通彎頭、三通、半開(kāi)閥時(shí)，流速分布湍急而紊亂，稱為紊流狀態(tài)；通過(guò)直管段時(shí)，流速趨于穩(wěn)定。這樣從湍急到穩(wěn)定的流動(dòng)過(guò)程中生成界面，此界面被稱為壓力界面或剪斷波界面。在彎頭、三通、半開(kāi)閥等附近（1～2倍管道內(nèi)徑的長(zhǎng)度），這個(gè)界面的速度是不穩(wěn)定的。當(dāng)離開(kāi)彎頭、三通、半開(kāi)閥等（4～5倍管道內(nèi)徑的長(zhǎng)度）時(shí)，界面流速與流體的平均流速基本相同。當(dāng)離開(kāi)10倍以上管道內(nèi)徑的長(zhǎng)度時(shí)，這個(gè)界面消失，成為流態(tài)穩(wěn)定的流速分布。 測(cè)量單相流時(shí)，可將測(cè)量點(diǎn)選在4～5倍管道內(nèi)徑的長(zhǎng)度位置上，此時(shí)，壓力界面可以獲取多普勒信號(hào)。但這個(gè)信號(hào)較弱，頻帶較寬，有必要制作特殊的頻譜分析電路、增幅運(yùn)算電路，即可保證多普勒超聲波流量計(jì)測(cè)量單相流時(shí)的測(cè)量精度。